つくる現場から
「つくる現場から」は、コープしがが取引する生産者さんを取材して、
商品づくりへの姿勢や商品の特長、つくり方のこだわりなどを、
組合員さんへのメッセージとともにお伝えします。
バックナンバー
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CO・OP ロースハム使い切りパック（NO.355 2018年12月号）
発色剤を始め、着色料、保存料、リン酸塩を使用しないで作りました。しっとりした食感と肉のうま味が堪能できるコープの人気商品。
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CO・OP ねじり糸こんにゃく（NO.354 2018年11月号）
口の中でぱらりとほどける
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近江米ぱうんど（白みそと黒豆）（NO.352 2018年10月号）
しっとり、優しい甘さ
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CO・OP フリーリア（NO.350 2018年9月号）
国産の生バラから生まれた化粧品
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CO・OP ビーフカレー（NO.349 2018年8月号）
牛肉のうま味がしっかり溶け込んでいます
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緑豆もやし（NO.348 2018年7月号）
パワフルに育ち、食感はシャキシャキ
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国産合挽きミンチ（国産牛6：国産豚4）（NO.345 2018年6月号）
主役にも脇役にも“バラ凍結”
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CO・OP 恩納村産味付もずく（NO.344 2018年5月号）
ミネラル豊富な海の幸
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産直 南出さんのフリルレタス（NO.343 2018年4月号）
食べごたえのあるシャキシャキ感
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CO・OP 味パック（NO.342 2018年3月号）
手間ひまかけたおいしさを手間いらずで食卓に
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CO・OP マイルドブレンド中細挽き（NO.341 2018年2月号）
一粒の豆を大切にした職人技
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産直 大山ブロッコリー（NO.340 2018年1月号）
大自然の恵み、半世紀の歴史
