商品の品質(検索結果)
68 件ありました。
Qにんじんの首の部分が緑色になっているのはなぜですか?
A土から出ていた部分に、日光が当たったためです。食味に影響はありません。 画・・・詳しく
2021-08-18
Q「賞味期限」って何ですか?
A賞味期限とは品質の低下が比較的遅い食品に表示されており、食品をおいしく食べることができる期限をあらわ・・・詳しく
2019-04-16
Q「消費期限」って何ですか?
A消費期限とは品質の低下が早く、あまり日持ちしない加工食品で、おおむね5日以内に品質が劣化するものに表・・・詳しく
2019-04-16
Q除湿剤に水が溜まらず、容器の中で薬剤が固まっています。なぜでしょうか?
A白粒の薬剤が固まっていれば吸湿し始めていますので、そのままご使用ください。水がたまるまでの時間は、周・・・詳しく
2021-08-18
Qオリーブオイルが、白濁して固まりもできたが品質は大丈夫ですか?
A10℃を下まわるような低い温度になると白い粒の沈殿が生じたり、にごったりします。これは、オリーブオイ・・・詳しく
2021-08-18
Qもやしを開封したら、根の塊が入っていた。なぜでしょうか?
A根取り機で根を切り落とした後、根を水で洗い流していますが、根が滞留しやすく塊となって混入したものです・・・詳しく
2021-08-18
Q知床のたまねぎを生で食べたら苦みを感じました。なぜでしょうか?
A北海道の玉ねぎは貯蔵性に富む品種です。生育が早く肉厚で苦味が少ない本州の玉ねぎとは異なり、苦み原因の・・・詳しく
2021-08-18
Qはちみつを冷蔵庫に入れていたら白く固まりました。また白い粒々がありますが、カビではありませんか?
A白い粒々は、はちみつの糖分が結晶したものです。 結晶化は、はちみつ本来の自然現象です。はちみつ・・・詳しく
2019-04-16
Q牛乳の紙パックが冷蔵で保存していたのに膨らんでいる。なぜでしょうか?
A胴膨れ(どうぶくれ)と呼ばれる現象です。 きちんと冷蔵で保存していても、運搬時に横にして重ねるなど・・・詳しく
2021-08-18
Q豆腐がしわしわになっています。なぜでしょうか?
A豆腐に含まれる水分が凍結し、膨張・離水したことが考えられます。冷蔵庫の設定温度が低すぎると、庫内の冷・・・詳しく
2021-08-18