暮らしに欠かせない大豆。
スパイラル5月号で募集した"大豆を種から育てよう!"という企画に応募くださったみなさんの「おうちの大豆生育記録」です。
最終、調理して食べるまで、順次お送りいただいたレポートを掲載していきます。
何とか、さやが出来ました。水をやっていただけなので、嬉しかったです。実りを期待するのは厚かましいと、思いますが少し肥料を与えようかと思っています。
今年で3回目の挑戦。今年は肥料をやりすぎたのか、葉が生い茂りなかなか実がつかなかった。「失敗か・・・(^_^;)」と思ったが、しばらく待っていたらたくさん実がついていた。土の状態、気温、天気によっても育ち方は違う。同じようには育たないものだとつくづく感じた。だからこそ野菜作りはおもしろい??ビールがうまい時期に枝豆として食べたかったが、大豆にして美味しくいただこう??(^○^)
たくさんの鞘が付きましたがなかなか膨らみません。 欲張って間引かずに育てたから養分が足りないのかも。
まごたちとプランターに植えました。狭いので心配しましたが、すくすく育っています。
花が咲き終わって、枝豆がなり始めました。最初は実がうすい(?)小さい状態だったので、どうなっていくのか、このままなのか気がかりでした。しかし、日が経つにつれて実がふっくらとふくらんで大きくなってきたので、毎日楽しみに観察しています。ただ、毛虫が葉っぱを食べるようになって困っています。退治しつつ、葉っぱを維持していますが、毛虫の数がかなりいる!! 大豆に無事なってもらいたい!1つでも多くと思っています。
白くて小さな花が咲きはじめました。初めて大豆の花を見て、そのかわいらしさに家族もとても喜びの声をあげています。育て方ブックのとおり、たくさんの花がこれから咲いてくれることを楽しみに、観察を続けていきたいと思います。
花が咲きました。 葉っぱは虫に食べられているのかな‥
湯がく?焼く?枝豆で食べます
可愛い紫色のはながあちこちに、まるでみんなでお約束したみたいに一斉に咲き出しました
7/31、可愛らしい花が咲きました。