赤身にこだわったローストビーフだよ。原料には、米国産の赤身が多い牛もも肉を使用し、ロゼ色仕立てが食卓を彩るよ♪
真空加熱調理法によりお肉を柔らかく仕上げているんだ。 素材の味を活かした赤身のおいしさを追求しているよ。
店内でスライサー加工しているからお好みの厚さにスライスすることで、ローストビーフ丼やサラダ・サンドイッチ等、幅広く使えるんだ！
コープしがのお店
