びわ湖さざなみ会
扇屋食品(株)

主なコープしが取扱商品または取引内容

生産内容、こだわり、商品への思いなど

1910年の創業より扇屋食品は一世紀。創業以来、瀬戸内産の海産物など食品加工メーカーとして技術の建築と品質の向上を積み重ねて参りました。消費者の食に対する価値観が大きく変化する中、時代のニーズにあった新商品の開発（進化する珍味）に、全社をあげて取り組んでおります。

コープしが組合員さんへ

お客様により安心・安全で魅力的な商品をお届けするために、素材の選定はもちろん、珍味という枠に囚われることなく、さまざまな素材の組み合わせ、料理方法にチャレンジしています。時代と共に変わって行く人々の味覚。飽食の時から本物志向へ。時代のニーズに対応した、より美味しく、人にやさしい商品開発を追求しています。