添加物を使う代表的食品「ハム」「ソーセージ」から添加物を使わずに作ります。また、添加物だけではなくどなたでも召し上がれるように「卵」「乳」「小麦(焼豚のみ使用)」を使わずに作ります。
無塩せきハム・ソーセージの鎌倉ハムクラウン商会です。小さなメーカーですが皆様に安心していただけるハム・ソーセージをお届けできるように頑張ります。よろしくお願い致します。