近畿地方の中心付近、大阪府羽曳野市にあります。近くには生駒山地・金剛産地などの山々に囲まれて、大和川、石川などの美しい河川が流れています。
気候は瀬戸内海式気候で、夏・冬の季節風が中国地方・四国地方の産地で遮られているため、梅雨を除いて降水量が少なく、晴れの日も多いので温暖な気候となっています。このような条件を利用し、明治時代よりぶどう栽培がさかんな地域です。
近年は、台風が多い時期でも被害が少なく、リスクの少ない安定した生産が可能となっています。
ハウス栽培を中心により良い環境作りを心がけ、農薬の使用をぶどうの房の生長過程での接近をできるだけなくし、収穫予定45日前に停止します。デラウェアは種のない甘さが一杯のぶどうです。ジベレリン処理をして食べやすい種なしぶどうにしています。糖度18度以上で酸ぬけがよく、糖と酸のバランスのとれた食味のよいものをお届けします。堆肥を十分に用いチッ素成分を控え、物理性・化学性・生物性の3つのバランスのとれた土壌で栽培しております。ぶどうの糖質は果糖とブドウ糖。どちらもエネルギー源としてとても貴重で吸収されやすいため、即効性のあるエネルギー源になります。ぶどうには鉄・カリウム・亜鉛等のミネラルが豊富に含まれ、古代から栄養の源と言われています。又、ぶどうに含まれる「レスペラトロル」には強い発ガン抑制作用があります。
甘くて、粒も大きく、冷たく冷やして食べたら、最高です。10ヶ月の孫が大好きで、でも良く知っていて、美味しいのしか食べません。このぶどうは、ほとんど孫に食べられました。