JAびらとり

夏は湿度が低く、冷涼な北海道。日高山脈を源とした清流・沙流川沿いに広がるＪＡびらとりは、北海道の中でも特にトマト栽培に適した地域で、トマトの一大生産地になっています。この気候を活かして、味わいのある美味しいトマトづくりを目指しています。

「暑さと湿気が苦手なトマトがストレスなく育つよう、そのお手伝いをして恩恵をいただいている」いう気持ちを忘れずに、心を込めて栽培しています。

少し固めですがあおくはなく食べやすかったです。野菜室に入れても割と長持ちするのもありたいです。炒め物やサンドイッチ、サラダに使っています。