エコー応援団アンケート結果（テーマ：鶏肉）
総数139人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日：6月28日（金）～7月7日（日）
- (１)もも肉
- (２)むね肉
- (３)ささみ
- (４)肩小肉
- (５)手羽先
- (６)手羽元
- (７)皮
- (８)きも
- (９)なんこつ
- (10)はらみ
- (11)その他
向日葵
てりやき 丼ぶり カレー
さくら
ソテー サラダ 唐揚げ ホイル焼き
さんとーさん
肉じゃが、カレー、煮込み
のりママ
鳥ハム 親子丼 鶏そぼろ
あっこまま
照り焼き 丼 チキン南蛮
のりんこ
焼き鳥 、照り焼きチキン、 サラダチキン、唐揚げ、オムライス、カレー そぼろ
もやしっこ
手羽元は煮込み、モモ肉は照り焼き、むね肉はマヨネーズ味で焼いて食べている
カモミール
塩麹で下味をつけて焼いたり、サラダチキンをしたりで食べてます。
たくまま
蒸し鶏、甘酢漬け、カレー、シチュー、マリネ 唐揚げ
まぁみ
チキン南蛮 唐揚げ 棒々鶏
しゅんもも
ハーブ焼き、唐揚げ、蒸し鶏
ひだりママ
ももやきや焼き鳥
shi-na
から揚げが一番多く、野菜を巻き蒸したものなどをよく作ります。
ゆーか
バンバンジー、照り焼き、お酢のさっぱり煮など
ぶうこちゃん
炒め物
ちー
ささみを蒸してキュウリなどであえる むね肉は照り焼きにする
くまさん
ささみのスティックフライ バンバンジー ナスやピーマンと炒めるなど
左っチョコ
唐揚げ、鶏ステーキ、フライ、そして肉じゃがや酢豚など牛肉や豚肉の代わりに鶏肉にしたり、ひじきや切り干し大根などの惣菜にも細かく切って入れたりします。
まゆまゆ
塩蒸鶏、棒棒鶏、照り焼き、チキンカツ
サナ
トマト煮込み 鶏ハム
ここれん
から揚げ、鶏ハム
さりママ
からあげ
ひよたん
胸肉の鶏ハム、照り焼き、ハーブ焼き(手羽元、もも肉、手羽中)
miyuchin
煮込み。唐揚げ等。
たてたて
炒め物、煮物
きっしー
・チキンソテー ・すまし汁 ・炒め物
かっこちゃん
唐揚、甘酢で焼く冷麺にｻｻﾐをそいでかける
フラワー
オムレツ･親子丼･酢鶏･鶏じゃが･焼き鳥･炊き込みご飯･ガパオ･
ぱるちょろ
ソテー
もりもりかあさん
チキン南蛮、唐揚げ
あこみかぁちゃん
ねぎマヨポン炒め 揚げない唐揚げ 照り焼き クリームシチュー チキンライス
肉食女子♪
唐揚げ、鶏の照り焼き、筑前煮、親子丼、オムライス、ハム
ゆいまま
蒸し鶏、唐揚げ
はっぴい
から揚げ、筑前煮、照り焼き
いちごちゃん
鶏ハム、ソテー、唐揚げ
かもの
唐揚げ、とり天、照り焼き
さっちゃん
唐揚げ
ぽっこりママ
唐揚げ
ちょろもも
唐揚げが一番多いです
わかばままな
唐揚げ、鍋物、筑前煮、胸肉のポン酢煮、サラダ
さなきち
鶏肉の中華風野菜炒め、カレー、鶏ハム、照り焼き、塩コショウで焼く、唐揚げ
たくちけ
からあげ むね肉のしっとりソテー
くろぱん
炒め物 煮物
みかん
蒸し鶏
よおえ
から揚げ、シチュー、酢豚の鶏肉、やきとり
ベーグル
からあげ ハンバーグ カチャトラ
ツインズまま
味付けを変えてフライパンで焼くことが多い。後は唐揚げ。冬は鍋に入れます。
あらいぐま
照り焼き、唐揚げ、炊き込みご飯、鉄板焼き
生協大好き母ちゃん
焼く
ゆうママ
グリルで焼く。ねぎや大根と炒める。
ぽんまま
煮込み
もん
ピカタ、カレー、から揚げ、南蛮漬け、照り焼きなど
ユズママ
唐揚げ、照り焼き、筑前煮、鶏ハム、 ピカタ、カレー、炒め物、親子丼、炊き込みご飯、オムライス
かっぱちゃん
唐揚げ、親子丼、シチュー
ぽっさん
からあげ、トマト煮、甘辛煮、酸っぱい煮、カレー、親子丼、チキンカツ、
いぬのぽち
酢の物、サラダ
たこるくん
からあげ
やまちゃん
カレー
mimi
親子丼 ポトフ
きんもん
唐揚げ、ソテー、煮物
tamaちゃん
もも肉で焼き鳥、むね肉でサラダチキン、手羽元はグリルで塩焼きにすることが多い。
ボンちゃん
親子丼 唐揚げ 香味焼き
もかち
鳥から、鳥南蛮、チキンカツ、筑前煮、サラダ、チーズタッカルビ
ひまわり
照り焼き、から揚げ、カレーライス、シチュー、ガーリック焼き
ドラミ婆ちゃん
筑前煮、茶わん蒸し、親子丼、酒蒸しサラダ、手羽元のさっぱり煮、手羽先の塩焼き、いろんな煮物、ささみの葛打ちスープ、鍋焼きうどん、ささみやムネ肉のフライ等ヘルシーで経済的。
まるちゃん
唐揚げ、、照り焼き、チキン南蛮、レモンチキン
ひよこ
唐揚げ、照り焼き、筑前煮、煮付け、サラダ、タンドリーチキン他
よこ
照り焼き からあげ
かよたん
炒め物、唐揚げ
さな
唐揚げ
こつぶあんこ
照り焼きチキン、唐揚げ、おろし煮、シチュー、カレー、肉じゃが、すっぱ煮
さくらももたろう
パン粉焼き
ペコちゃん
チキン照り焼き 炒め物
もじのけいこ
煮物 照り焼き 炊き込みご飯
ママさん
とりから、チキン南蛮、焼き鳥、チキンステーキ、チーズダッカルピ、水炊き、など
くにくに
カレー
tomoko
炒め物、グラタン、鍋、煮物、おでん
あんこ
からああげ、チキンソテー、鶏ハム 、親子丼
キッチンママ
一番は唐揚げ あとは照り焼きや治部煮
たんぽぽ
カレー 唐揚げ 煮物
のりちゃん
蒸し鶏 トマト煮込み 照り焼き 親子丼 ささみのカレーチーズ焼き ささみともやしときゅうりのサラダ
こめこめ
唐揚げ、チキンカツ、チャーシュー、蒸し鶏、カレー、グラタン、親子丼、オムライス、照り焼き、そぼろ、煮物
ぱちぱちこ
チキンカツ 炒め物 さっぱり煮 サラダ 色々
ほよほよ
塩焼き
Ellie
ソテー、カレー、煮物、サラダチキン
とーそん
サラダ・から揚げ・ムニエル・フライ
うー太
トマト煮、チキン南蛮、シチュー、照り焼き
ジマハハ
チキンステーキ、塩麹で漬け焼き
ぽにょ
から揚げ チキン南蛮 筑前煮 ナゲット 棒々鶏 カオマンガイ
きりえってぃ
鶏ハム、からあげ、ダッカルビ
ふー
親子丼、ソテーなど
ふーみん
カレー、シチュー、から揚げ。焼肉。コーラー煮、
里桜ママ
唐揚げ 筑前煮
さな
サラダチキン風 煮物
あひるちゃん
サラダチキン、手羽元でカレーや大根と一緒に酢煮、グラタン、鶏飯等いろいろ作ります。
AyahoK
唐揚げ、筑前煮、棒棒鶏
いちご
鶏ハム チキン南蛮
ライラまま
親子丼 唐揚げ 鳥肉じゃが
はまこ
トリの照り焼き
あんたこちゃん
唐揚げ、 手羽元の煮込み、ソボロご飯、ささみ野菜ロール、サラダチキン、タンドールチキン風、
めけこ
丼物、炒め物、煮物
どらちゃん
唐揚げ、煮物、サラダ、照り焼き、蒸し物、和え物
さんさん
親子丼、からあげ、照り焼き、かやくご飯
となりのもも
焼くことがほとんどで、甘辛風の味付けになります。
空のママ
唐揚げ、酢でにる
おけいはん
ソテー、から揚げ、酒蒸し、サラダ、炊き込みご飯の具
やすそう
唐揚げ 蒸し煮 湯引き 煮込み 鳥チャーシュー
すーさん
から揚げ、照り焼き、肉じゃが、親子丼、焼き鳥
ぱるすけ
からあげ、照り焼き、親子丼、筑前煮、鍋など 炒め物にもつかいます。
はるたんママ
オーブン料理
りの
簡単で美味しいので鶏ももソテーです。 ネギや椎茸も入れて塩胡椒で美味しいのでよく作ります。
なるまま
鍋、カレー、シチュー、親子丼、唐揚げ
しあわせごはん
カレー、鳥南蛮、肉じゃが
あい
1番買うのはむね肉です。 フープロでミンチにしたり、唐揚げ、煮物、中華何でもむね肉で、料理します。
まりおばあさん
筑前煮 カレー、シチュー、から揚げ
すいか大好き
唐揚げ、照り焼き、焼き鳥
りん
鶏ハム、煮物、からあげ、シチュー、カレー
きらりん
香草焼き、唐揚げ、筑前煮
リンゴさん
から揚げ、ソテー
かばたん
炒め物 煮込み フライ
あいちゃん
家族がトロトロ卵の親子丼が大好きなので良く作ります
ととこ
スチームチキン、煮込み、親子丼
まさぴょん
塩コショウでグリル おでん風煮込み 唐揚げ
りっちゃん
親子丼 焼き鳥 野菜炒め ベーコン巻 チキンカツ
ヤスボン
鶏モモ・・・ 下味をつけて、キャベツの上に並べてオーブンで焼く。 最近知った料理法ですが、フライパンでするよりもジューシーに仕上がります。オーブンに入れるだけなので、手が離れて楽ですよ。
１５チクチク
親子丼 鶏のさっぱり煮 チキンサラダ
にこかか
蒸し鶏が最近のお気に入りです！また手羽元のさっぱり煮も子どもも大人も大好きです！
ひまわり/いるか
ロースト
ひつじっこ
煮込み料理、炒め物
カーちゃん
から揚げ、親子丼、酒蒸し、炒め物、サラダの具、冷麵の具、チキンカレー、煮物
クラ
唐揚げ、鳥南蛮、蒸し鶏、天ぷら
さくら
出来るだけ国産で臭みのないものを取り扱ってほしい
のりママ
臭みなく美味しい
あっこまま
鶏肉の唐揚げように使うお肉が切れていて使いやすい
のりんこ
パラパラ冷凍ミンチは、どこにも売ってないので助かります
たくまま
冷凍が多いので、冷蔵を取り扱ってほしい。
まぁみ
さしみの冷凍が使いやすくて、きにいっている
しゅんもも
いつも、冷凍を購入しています。安全性を信じて買っいますよ！
ひだりママ
ブランド鳥はやはり味がしっかりしていると感じます。
shi-na
赤鶏がとてもおいしかった記憶が有ります。
ゆーか
冷凍のものをたまに買いますが、全体的に量が多いので買うのをためらいます。 モモ肉、ムネ肉それぞれ一枚単位で買えるとありがたいです
ちー
皮つきの肉は使わないので皮が取ってる企画があるのは有難いです。
くまさん
筋切りささみのバラ凍結した商品をよく購入させてもらっています。とても便利で助かります。
左っチョコ
大袋のカット鶏肉は冷凍庫にあるだけですごく安心します。ちょっと使いたい時など適量を解凍して使えるし、カレーにはそのままごろっと入れるだけで贅沢感が増すのですごく助かってます。 以前に4枚入の鶏もも肉を購入しましたが、4枚を1度に使うことがなかなかなく少し解凍に困りましたので、2枚×2があれば助かります。
まゆまゆ
冷凍なので使いたいときに使えてとても重宝しています。
たてたて
冷凍のものを買うと、うまく解凍ができない。
かっこちゃん
鶏肉のミンチ（バラ凍結）がとても使いやすいので愛用しています。
フラワー
若鶏手羽元と書いてあったので購入したが､硬くてひねた鶏だった｡ （ちなみに岡山県産だった）
あこみかぁちゃん
一口サイズの冷凍鶏肉がお店ではあまり売ってないので、生協で購入できてありがたいです 何度かに分けて調理できるので便利です
肉食女子♪
スーパーと比べると値段が高い。 ミンチのバラ凍結は使いやすいです。
かもの
プチささみフライが美味しくてよく購入しています。
さっちゃん
スーパーより安全だと思う
ぽっこりママ
私は皮も好きなので、皮なしじゃない方が嬉しい
ちょろもも
コープではミンチを時々買います。
わかばままな
一口大にカットされているのが多いので、調理しやすくて便利で重宝しています。
さなきち
産地にこだわっていて、やわらかくえ美味しいです。
くろぱん
加工済商品も国産が増えるといいな
みかん
冷凍の700グラムあたりのが使いやすいです。
よおえ
冷凍で４枚入ってるものは、引っ付いてとりにくいので、個別にビニールにいれてほしい
ベーグル
バラ凍結のミンチかパサパサで残念。
もん
臭みが気にならないので、おいしく頂いております。元気鶏などのちょっと良いお肉はやっぱりおいしくて、気に入っています。
かっぱちゃん
必要な分だけ使用できるから便利です
ぽっさん
臭みが無くていい
mimi
冷凍品も冷蔵品もそれぞれ美味しい。 料理に使う時の必要な量目に合わせて、大袋を購入する時もあるが、たいてい３００～４００ｇ程度のものを買うことが多い。 手羽肉、ミンチ、もも肉、むね肉、ささみと各種扱っているので、選びやすい。
きんもん
もも肉のバラ凍結は便利です。ささみもいろんな料理に使えるので常備しております。
tamaちゃん
生協で購入するもも肉は一枚ずつ冷凍されているので使い勝手が良い。
もかち
バラ冷凍は少しだけ使いたい時など、便利です。
ひまわり
マルイの元気鶏をいつも購入しています。ふもと赤鶏はおいしいのですが、皮が厚すぎます。
ドラミ婆ちゃん
ｅフレンズの取扱いの肩小肉が少し硬いがとても美味しくて冬場鍋焼きうどんにして戴いています。いっぱいの野菜と卵でお店に負けません。
まるちゃん
ふもと赤鶏を良く購入します。 安全、安心で美味しい物をこれからも取り扱ってほしいです。
ひよこ
やわらかくて美味しい。
かよたん
味付け肉なども豊富で、野菜でかさましして、晩御飯のメインにしたり重宝しています。
さな
バラミンチがパサパサ
こつぶあんこ
肩小肉は美味しい部位なのに値段も手頃でよく利用しています。 コープでしか見かけない部位なので、助かっています。
ペコちゃん
安心して食べられるという印象です。 お買得の時には利用したいです。
tomoko
冷蔵のものでお安く出ていたら買うと思います、肉類の中で一番食べる頻度が高いのが鶏肉なので。
キッチンママ
しがポートリーの鶏肉をよく買っていましたが、先日ヨコオフーズの話を聞きそれもありかと思いました。
のりちゃん
切れているのが使いやすそうでいいなと思っています。 国産が、もう少しお安いとうれしいです。
ぱちぱちこ
安心して使えます
Ellie
筋トレの効果を最大限に引き出すためにも、鶏肉に期待するところが大きいです。今後も、飽きの来ない鶏肉メニューの提案と共に、いろいろな商品を提供してください。
ジマハハ
小さい切身は使いやすくていいです。
ぽにょ
良い肉だとは思いますが、国産肉はスーパーの方が安い
きりえってぃ
ささみの筋なし冷凍1キロパックは常備しています。
ふー
冷凍したものを買ったことがありますが、冷凍やけが心配でその後一度も買っていません。大丈夫でしょうか。
ふーみん
美味しそう！！モニターできましたらうれしいです。フライパンで焼くだけですかー！！簡単で美味しかったらいいですね。
さな
ささみのバラ解凍の大量パックは便利。 鶏胸肉皮なしも、嬉しいです
あひるちゃん
肩小肉冷凍が好きです。塊のモモ肉は冷凍が多く使いにくい
ライラまま
安価なブラジル産と 国産鶏肉との 違いを 知らせてほしいです。
あんたこちゃん
輸入品については、抗生物質投与や遺伝子組み換え飼料使用など、安全性の確保が担保されていないと思いますが、できる限りの情報収集とその公開を希望します。
どらちゃん
生産地もはっきりしているし、味も悪くなくコスパがいいのでよくまとめ買いします。 特に手羽中をよく利用します。
さんさん
もも肉には、白い筋が何本もあるので、小さい息子でも食べられるように取っているのですが、面倒なので、すでに取られてあると便利だなと思っています。また、ささみは筋切りのものがありますが、筋を完全には取っておらず、結局取っています。完全に取ることはできないのかなと思います。
となりのもも
産地がはっきりとしているので安心して購入しています。
おけいはん
「ささ身の筋切り」は使いやすい。 「ムネ肉」も「モモ肉」も、皮なしが購入できるのが嬉しい。
やすそう
ヘルシーで高タンパクなので、よく献立に並んでいます。いろいろな料理に使えるので、いつも切らさず冷凍庫に入っています。筋肉アップやダイエットに最適です〜
すーさん
調理済み冷凍の鶏肉製品はお弁当用によく購入します。 普段家ではしない味付けのものは味の新発見が出来て美味しいです。
ぱるすけ
しがポートリーさんの冷蔵のお肉がおいしいです。臭みがなく、ジューシーでお気に入りです。
りの
コープの鶏肉はしっかりと脂身や血合いがあまりなく綺麗なのでとても気に入っています。 下処理がしていないと大変だし味にも影響するので嬉しいです
なるまま
豚、鶏はよく使いますね。
あい
コープのむね肉は柔らかくて好きです。 皮付きも他店に比べて、皮が少なくて嬉しいです。 いつも皮わ食べないので。
まりおばあさん
骨付き、冷凍、があるときに購入している
りん
脂肪を減らしてくれるとうれしいです。
かばたん
冷凍室に常に入っているバラ凍結の鶏肉はありがたいのですが、場所をとるのが難点です
あいちゃん
この間の 鶏もも 4枚くっ付いて冷凍は使いにくかった。後はどれも美味しいと思います
ととこ
バラ凍結で、皮なし鶏肉を取り扱って欲しいです
まさぴょん
カット済みの冷凍もも肉はよく使います。以前、タイ産のもも肉が、臭みがあってまずかったので、国産しか買わないことにしました。印南養鶏農協には、以前工場見学に行きましたが、いろいろなメニューを提案されていて、素晴らしいと思っています。
りっちゃん
ささ身やむね肉はよく買います。特にむね肉の１００グラムカットは便利で使いやすいです。
ヤスボン
シガポートリーさんの鶏肉は、少々高めですが、美味しかったです。
１５チクチク
国産のものを購入しています。臭みがなく 美味しいです。
にこかか
まだ購入したことがないため、一度試したいです！バラ凍結が魅力的です！
ひまわり/いるか
おいしくいただいています。
カーちゃん
冷凍肉は、バラ凍結で必要な分だけ解凍して使えるので重宝しています。
クラ
冷凍の鶏肉は保存しやすく助かるので、時々購入します。
