エコー応援団アンケート結果（テーマ：とうふ）
総数159人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日：6月5日(月)～6月11日(日)
- (１)コープしが
- (２)スーパー
- (３)百貨店
- (４)専門店
- (５)通信販売（インターネット含む）
- (６)ドラッグストア
- (７)コンビニ
- (８)その他
- (１)生でそのまま（冷奴等）
- (２)煮る（味噌汁や鍋物等）
- (３)焼く（田楽・ハンバーグ・グラタン・豆腐ステーキ等）
- (４)揚げる（揚げ出し豆腐等）
- (５)炒める（ゴーヤチャンプル・マーボー豆腐・肉豆腐等）
- (６)その他
- (１)味噌
- (２)納豆
- (３)煮豆
- (４)豆のサラダ
- (５)その他
Peko
COOPの麻婆豆腐の素が好きです。ひき肉たっぷりで、時間のない時に便利です。 充填豆腐も、日持ちがするのがありがたいです。
あつたろ
ありあわせの野菜で作る炒り豆腐です
ペコちゃん
おいしい豆腐は素材を味わいたいので、そのまま冷奴で食べるのが好みです。 生協の豆腐は生産管理が徹底しているので安心して食べられます。
おけいはん
お気に入りは、湯豆腐。鍋には、エノキや春菊の茹でたものもいっしょに入れる。1人１パック食べるので、簡単・栄養たっぷりで得する感じがよい。 木綿豆腐は豆腐らしい味わいで、煮ても炒めても美味しい。 問3で1つだけ選ぶのは難しい。「味」、「産地」、「メーカー」が重要ポイント。
あぐに
お好み焼きに入れてフワフワお好み焼きに。 豆腐ハンバーグ
ほのほのママ
お豆腐大好き！
のる
お味噌汁に豆腐は欠かせません。にがり充てんとうふを毎週自動注文で注文しています。
暑かったり寒かったり
お味噌汁の具にすることがほとんどです。
とも
コープの麻婆豆腐のもとがお気に入りです！ 麻婆豆腐のもとを温め、豆腐を入れるだけ本格麻婆豆腐ができるので！辛さも選べるのが魅力的です。
みっちゃん
ゴーヤチャンプル
komekome
ゴーヤチャンプルー
ふわふわかすたーど
こどもは辛いのが苦手なので、しょうがとしょうゆとみりんで味付けした和風マーボー豆腐が我が家の人気おかずです。 生協の豆腐を主に購入していますが、ちょっとかための豆腐は、子どもたちがお箸で食べやすいようで購入商品の中心です。 これからの季節はほぼ毎日、冷ややっこを食べるので、いろんなお豆腐を購入して食べ比べるのが楽しみです
さとみっくす
これからの季節は冷や汁が最高！暑くても手軽にタンパク補給できるのがいいです。
ヤスボン
さとの雪さんの 充填豆腐を登録して、毎週購入しています。 おもに、お味噌汁ですが、もっと豆腐料理を知りたいです。
ぽんまま
しっかりした豆腐が好きです。
シナモンママ
しっかり水切りした豆腐を使うことが多いです それに片栗粉をつけて揚げ焼き そのままオーブントースターで豆腐田楽 お菓子に練り込んだり…と。
あんたこちゃん
シンプルに湯豆腐や豆腐の味噌汁。暑くなって来たのでサラダも。
ペコちゃん
シンプルに冷奴が好きです。 生協のとうふは国産がほとんどで、生産過程もしっかりしてるので、安心して食べられます。
くら子
スンドゥブや肉どうふが好きです。特に雄琴の豆腐店さんのお豆腐は絹でも崩れにくくて食べ応えがあるので豆腐メインの料理の時は必ず買います。
コウセイヨーコ
ズンドブ
なるまま
そのまま冷ややっこ
まりも
チャンプルーです。
クレソン
とうふサラダ・・・レタス、ベビーリーフ、きゅうりの薄切り、ちりめんじゃこを混ぜ合わせて、その上に水切りしたとうふをのせ、ごまをふりかける。これにドレッシング（ごま油とぽん酢を合わせる）をかけて出来上がり。 さっぱりとしていてとても美味しいです！！
さくらももたろう
とうふのステーキ
だんご
ドレッシングをかけて、サラダ感覚です
あらいぐま
マーボー豆腐、白和え
たこるくん
マーボー豆腐は手軽で美味しい。
mimi
マーボー豆腐やいり豆腐、味噌汁など加熱していただくことが好きです。 でも、夏季はさっぱりと冷奴にすることが多いです。きぬ豆腐ももめん豆腐もそれぞれの味わいがあり両方好きです。 生協取り扱っている豆腐には消泡剤が使用されていないので、安心です。 これからも原材料、製法など安心して食べることのできる豆腐を扱ってください。
京子ママ
マーボ豆腐
ふんわり雲
やっぱり、お味噌汁ですね
さほぴょん
やっぱりそのままを塩で頂くのが好きです。 あとはくずして豆腐汁！かな
さくら
一番手軽、電子レンジでチンしてポン酢ときざみねぎをかけて食べる。
もももん
塩昆布をのせて冷奴で食べる。
うー太
夏は、ゴーヤチャンプルをよく作ります。白和え、ごま和え、お味噌汁の具としては、年中使います。
暇人
夏は、冷や奴が1番。ねぎとちりめんじゃこをゴマ油でさっと炒めたものをのっけるのが好き
ひよこ
夏は冷やっこ冬は湯豆腐、そのまま豆腐を味わうのが好きです。
まめ
夏は冷奴、田楽味噌のせ、冬は湯豆腐。その他、豆腐のけんちゃ、麻婆豆腐、白和え。
B型ママ
夏は冷奴、冬は湯豆腐。とうふの味がよくわかる食べ方が好きです。
ぺたー
夏場のゴーヤチャンプルは大好きです。
孫の手
家では夏でもお鍋をするので、お豆腐は欠かせません。また肉豆腐も主人に褒められるメニューで、豆腐に味がしみて大好きなメニューです。 生協の豆腐は安全でこだわっているイメージがあります。
ひつじさん
寒い時期に電子レンジで少し温めて、だし醤油とすりおろしショウガをのせて食べると温まります。
よこ
甘みそをかけて食べる。
うさぎもどき
鶏そぼろの生姜あんかけ(冷たくても、温かくても)
ゆーゆー
刻んだめかぶに絹ごし豆腐をつぶして入れて、鰹節、ポン酢、ネギを入れて混ぜ混ぜした料理！とってもおいしいです。
スーちゃん
今年の1月に沖縄で食べた「豆腐よう」が気に入り、自分で作っています。とてもおいしいです。
Ann
佐嘉平川屋寄せ豆腐が豆腐の味が濃くてとてもおいしいです。これからの季節、冷ややっこで食べるのが最高です。
はっちゃん
子どもは冷奴、麻婆豆腐 私はスンドゥブ、白あえが気に入っています。
masa
子供が豆腐好きなので、ほぼ毎日豆腐料理が出て来ます。 ありきたりですが、豆腐の味噌汁、麻婆豆腐、冷奴、豆腐グラタンなどが多いです。 草津市にある「橘とうふしんざぶろう」の「ゆばおぼろん」が美味しいので、是非店舗で取り扱って頂ければ嬉しいです！
Hi, Sandy!
取り扱い豆腐の種類がたくさんありますね。
ちえ
充填式は、製品によって、ふたに、豆腐がつく時が、あります。
くにくに
純粋に冷ややっこで食べます。チューブのおろししょうがと味ぽんで。。
ちりらっくま
色々トッピングして冷奴
まゆみ
辛～い麻婆豆腐が好きです。
ぎょっぴー
生ですりたてしょうがにだし醤油をかけて食べるのが好きです。 生協のお豆腐で木綿の種類をもっと増やしてほしいです。
ゆーか
生協では色んな種類や価格帯の豆腐が売っているので、用途に合わせて選べて便利です。 最近は麻婆豆腐を作るのが好きで、素を使わず1から手作りしています。豆板醤を大量に入れて激辛にするのが好きです。
かおる
生協で取り扱いされている豆腐は、原材料が優秀なものが多いので、本当にありがたいです。さとの雪、田中豆腐店のファンです！ シンプルに、ワカメと豆腐の味噌汁が一番好きです。
かばたん
生協で取り扱っているのに、一パック１５０gでなく２００g換算は質問には不適切だと思います
さくらまま
生協で取り扱ってるのは、多くて・・たまには浮気をしようかな・・？(^^♪と思うくらい種類が沢山あって。昔からの味の（町の豆腐屋さん）お豆腐があるのがうれしいです。
ジマハハ
生協の充填豆腐が扱いやすくて美味しいので、冷奴などにパパっと使え重宝しています。
ちょみ
旦那が減量に夜ごはんをお米で食べずに代わりに豆腐でおかずを食べるので、毎晩欠かさず冷蔵庫に常備してあります。
ふうこ
定番ですがお味噌汁です。 固め絹ごし豆腐は小さな子供でもつかみやすく欠かせません。
ドラミ婆ちゃん
冬は湯豆腐、鍋 夏は冷奴 季節に関係なくマーボ豆腐、揚げ出し豆腐、みそ汁などです。 国産大豆使用で安心なのでコープ以外で豆腐は購入しません
ＫＴ
湯豆腐
あひる
湯豆腐
ゆのこ
豆腐サラダ
Ellie
豆腐サラダが大好きです。クリームチーズと豆腐を、ほとんど同じ大きさ・形にカットして野菜の上に散らして、くだいたトルティーヤチップスをトッピングして、ノンオイルドレッシングやポン酢をかけるだけの簡単メニューですが、これが意外と好評です。
カーちゃん
豆腐ステーキ。豆腐をフライパンで焼き、ニラとえのきとミンチ肉を炒め酒と醤油で味付し、片栗粉でとろみをつけて豆腐の上に乗せて食べる。 特濃ケンちゃん、味が濃くて、美味しいです。
あーさん
豆腐とじゃこと大葉もしくは刻み葱と片栗粉（それぞれ好みの量）をボウルに入れて手でざっとまぜ、油にすくい落して揚げる。熱々を醤油をつけていただく。
あきママ
豆腐と野菜のの炒りつけ。麻婆豆腐。
ふー
豆腐のピカタ、きのこあんかけ
みさとちゃん
豆腐の上に玉ねぎのスライスときゅうりのスライスをのせてポン酢で食べています。
kuku
豆腐の納豆焼き。 豆腐をペースト状にした中に納豆、カレー粉、切った海苔、つなぎの小麦粉を入れて小さなハンバーグ状にし、油を引いたフライパンで両面こんがり焼く。 豆製品をたっぷり摂れます！
ビリケン
豆腐はダイエット中の私にも もってこいです。 豆腐に、きなことメープルシロップを たらして スイーツ風に頂くのも オススメです！
オパール
豆腐ハンバーグ。
きりんさん
豆腐は何にでも入れられるのでよく使います。最近はレンジで温めてごま油をかけてお酒のお供にしています。
ちー
豆腐をだし汁で煮て卵でとじる。野菜と一緒に炒めてすき焼きのたれで味をつける。
ひだりママ
豆腐田楽が大好きです。夏はなすの田楽と共によく食べます。又美味しい味の豆腐は冷奴もいいですね。
福太郎
特になし
ヒロポン
肉豆腐甘辛煮美味しいよ～
tamaちゃん
入り豆腐。夫は生協の木綿豆腐が大好きで、冷奴で食べてます。
ツインズまま
柏との澄まし汁・味噌汁・麻婆豆腐・冷ややっこ・鍋料理
きんもん
白和え
ぷーさん
白和え 充填豆腐は、日持ちがするので便利ですが、やわらかすぎて水分が多く、物足りない感じがします。
まりおばあさん
白和え、味噌汁
よおえ
米油で作る揚げ出し豆腐
さっちゃん
麻婆豆腐
たくちけ
麻婆豆腐
じゅなママ
麻婆豆腐
耳長コロン
麻婆豆腐
マライア
麻婆豆腐
いとこ
麻婆豆腐 夏は冷奴 充填とうふとそうでない豆腐はどうちがうのか。何となく、そうでない豆腐の方が良いような気がしている。
さやママ
麻婆豆腐 家族みんなが大好きだから！
あんこ
麻婆豆腐 充填豆腐は長持ちするので買い置きに便利です。
比良の山姥
麻婆豆腐 湯豆腐 白和え
のん
麻婆豆腐、味噌漬け、揚げ出し豆腐 小さい6個パックの京都産の豆腐が使いやすくて美味しかった
魚焼きグリル
麻婆豆腐。 スーパーやドラッグストアではとうふ1丁数十円で買えます。 それとどう違うのか、良さをドーンと前に出すべき。
たんちゃん
麻婆豆腐がお気に入りです。豆板醤、コチュジャン、味噌を組み合わせ味付けしています。これからの暑い時期にはこれです！ 生協のお豆腐は日持ちするので助かります
茶々
麻婆豆腐ですが、しばしば麻婆豆腐春雨になったり、麻婆豆腐茄子になったりします。
りんママ
麻婆豆腐を良く作ります。 コープでは国産大豆の豆腐があるので子供に安心して食べさせられます。
茜
味噌汁ばっかり
滋賀のりん
木綿豆腐が好きで、昔ながらのクセがある豆腐を食べたいです。 今の豆腐はスウィーツ化していて、それはそれで美味しいのですが、少し寂しいです。
まさぴょん
木綿豆腐が好きなので、木綿豆腐の充填豆腐を作ってほしい。
ぎんまま
野菜あんかけ マルツネのお豆腐がおいしいなあ
つーまま
有機JAS認証の豆腐を扱って欲しい
あいちゃん
揚げだし豆腐。冷奴にミョウガ、ネギ、鰹節乗せも好きだし 新玉ネギスライス乗せも大好きです～。生協さんのは量や硬さなど色々選べて楽しいです～どれも美味しいし～
はるたんママ
揚げ出し豆腐
手裏剣
揚げ出し豆腐
ペコちゃん
揚げ出し豆腐
Ayaho K
揚げ出し豆腐 麻婆豆腐 豆腐ステーキ 白和え
ちょこ
洋風冷ややっこ 塩とオリーブオイルで食べるのがお気に入りです。
りょうぼし
冷ややっこ。2個1パックのちいさな木綿豆腐が気に入ってます。
モンママ
冷ややっこが一番手軽でよくしますが、入り豆腐や揚げ出し豆腐、鍋にいれたりととにかく大好きです・
ねーこ
冷や奴のタレのアレンジを楽しんでいます。輪切りのキュウリや小松菜やネギをめんつゆ（やごま油）で味付けしたタレで食べるのが夫も子供たちも好きです。 スーパーでお気に入りの安価かつ美味しい豆腐があり、買う商品はほぼ決まっています。生協では気になる商品はあるのですが、いつも買わずです。1度試してみたいです。
草津のカラス
冷奴
みかん
冷奴にねぎやごまなど薬味をいっぱいのせて食べる。
こうさー
冷奴に塩昆布をのせてごま油をかけて食べる
どらちゃん
冷奴のトッピングで、ピータンとトマト、ネギを砂糖、ゴマ油、醤油のたれで和えたもの 明太子と豆腐、ネギ、ゴマを崩し混ぜてご飯にのせて海苔を散らした丼。
まみ
冷奴のなめだけ載せ、卵とじ、麻婆豆腐
ダンゴムシ
炒り豆腐、麻婆豆腐、豆腐ハンバーグ
