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エコー応援団アンケート結果(テーマ:乾燥野菜・ドライフルーツ)

「乾燥野菜・ドライフルーツ」についてのアンケート結果です。
総数151人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日:1月6日(水)~1月12日(火)
あなたのお家では、普段、乾燥野菜やドライフルーツを利用されていますか?
あなたのお家では、どのような乾燥野菜やドライフルーツを利用されていますか?(複数回答可)
乾燥野菜・・・
  1. (1)切干し大根
  2. (2)乾燥しいたけ
  3. (3)黒豆
  4. (4)小豆
  5. (5)大豆
  6. (6)乾燥ごぼう
  7. (7)乾燥ねぎ
  8. (8)かんぴょう
  9. (9)乾燥にんにく
  10. (10)乾燥しょうが
  11. (11)乾燥ミックス野菜
  12. (12)ドライトマト
ドライフルーツ・・・
  1. (1)レーズン
  2. (2)プルーン
  3. (3)ドライりんご
  4. (4)干し柿
  5. (5)干し芋
  6. (6)ドライみかん・オレンジ
  7. (7)その他
乾燥野菜やドライフルーツを主にどこで購入されていますか?
乾燥野菜やドライフルーツを購入する際、重視するポイントは何ですか?(複数回答可)
  1. (1)価格
  2. (2)産地・生産者
  3. (3)栽培方法(減農薬や有機栽培)
  4. (4)量目
  5. (5)見た目の美しさ
  6. (6)その他
あなたのお家でよく食べられている、乾燥野菜やドライフルーツを使ったお料理はなんですか?
里桜ママ

「五目豆」や「切干大根」はよく作ります。

Happy*チョコ

・干しいたけ入りひじきの煮物 ・切り干し大根の煮物

かっかぁ

おやつにそのまま食べます

たてたて

お料理ではないですが、フルーツグラノーラをよく食べています。

ちえ

かぼちゃの種、あんず

miyuchin

かやくご飯

のっちまんま

カレーのライスにレーズン・お好み焼きにもレーズン・フルーツケーキにドライフルーツ・お惣菜のヒジキ・切り干し大根等は常に利用しています。

shi-na

カレーライス用のプルーンバターライス。

あきちゃんママ

きり干し大根は「そぼろ納豆」(茨城ではよく食べられてる?)にするのに1度煮て刻んで納豆に混ぜることが多い。プルーンは紅茶煮にしてヨーグルトと一緒に食べています。

doratyan

きんぴら、切干の煮付けや阿茶羅漬け、ナッツと小松菜の炒め物、甘い煮豆やチリビーンズなど。

とんこ

きんぴらごぼう

ゆな

グラノーラ

前川晶代

ココア生地の中にドライクランベリーと板チョコを入れたパン。

ラピス

サラダやカレーにレーズン

あぐに

rr しいたけの甘辛煮

空のママ

シリアルと一緒に食べる  そのまま食べる

さくらちゃん

シリアルやヨーグルトに混ぜて食べる。

ひだりママ

すし

きょろんこ

せんぎりだいこん

あきママ

そのまま食べます。

なし

そのまま食べる

カーちゃん

ドライフルーツしか利用していないので、料理にはあまり利用していない。蒸しパンにレーズンをいれる。

としばばちゃん

ドライフルーツは、そのままサラダの上にのせるだけです。

あっち

ドライフルーツは、パン焼くときに入れる

ふ~

ドライフルーツはそのままおやつとして食べます。

こいのぼり

ドライフルーツはパン作りや、ヨーグルトに。プルーンはサツマイモと一緒に甘露煮。

ドライスキンの冬

ドライフルーツミックスを常備して、ヨーグルトに前日に入れて食べます。乳清が苦手なのですが、捨てずにおいしく食べられます。

ねこねここねこ

ドライフルーツをプレーンヨーグルトに浸けこんでおく

たむちゃん

ドライフルーツを使ったパウンドケーキ

くまこ

ドライレーズンを入れた南瓜サラダ

くいしんぼう

なす、大根、とまと、さつまいも、柿は、自家製です。夏や、真冬には、せっせと作っています。野菜は主に煮物です。フルーツはホットケーキミックスに入れて焼いたりしています。

のっちまんま

パウンドケーキ

さつちやん

パン、切り干し大根の煮付け

ひめちゃん

パンを焼くので干しブドウをよくつかいます

きらりん

ひじき煮、切干大根、ケーキ

ふーみん

ヒジキ煮物、切り干し大根煮物、ヨーグルトフルーツ、レーズン蒸しパン

B型ママ

プレーンヨーグルトにマンゴーを一晩つけこんで食べる

みかん

ヨーグルトと共に食べています。

カモミール

ヨーグルトにプルーン入れて食べてます。

あらいぐま

ヨーグルトにまぜる

まんみ

ヨーグルトに入れたり、シリアルに混ぜたりがほとんどですが

コウサー

レーズンとクリームチーズ入りポテトサラダ

hiro

レーズンパン

Ayaho K

レーズンを使って、キーマカレー  干ししいたけは、甘辛煮やトン汁、五目焼きそば  大豆は、いり大豆や、五目豆 

Hi, Sandy!

レーズンを使ってレーズンパンを作る。

キッチンママ

一番のお気に入りは、プルーンを酢と砂糖で漬けこんだもので、便秘に効果があると聞き始めてからもう一年以上になりましたが、便秘で困ることはなくなりました。マンゴーもヨーグルトに付け込んで時々いただきます。レーズンはお菓子を作ったり、パンを焼くのには重宝しています。

はるたんママ

乾燥ごぼうでお味噌汁

あーさん

乾燥しいたけ

あやめママ

乾燥しいたけを使った「ちらし寿司」

tamaちゃん

乾燥ひじきの煮物

大津 k

乾燥野菜チップはサラダのトッピングに食感も良いので。

うー太

乾燥野菜は、煮物にする事が多いです。あと、ちらし寿司や太巻きの具にします。豆類は水煮にし冷凍をしていろんな料理に使ったり、甘く煮て(シロップ漬け)にしてお菓子や日常のおやつにしています。

オパール

乾燥野菜は、旬のものを自宅で乾燥させています。しいたけ、わらび、など。主に煮物、炊き込みご飯、に使います。

ぽっさん

乾燥野菜は汁物に、ドライフルーツはケーキやパンに加えて焼きます

よおえ

巻きずし フルーツはヨーグルトに入れて

norichan

干ししいたけを使った、酢豚

ここあ

干ししいたけを使って煮物

はっちゃん

干しぶどう入りホットケーキ

ちょろもも

干し芋をよく食べます。

グランマ

干し椎茸-煮物・お寿司

ぎんまま

黒豆のパン、おもにパンに入れて焼くことが多いです。

びわみこ

昆布の佃煮(昆布・干し椎茸・するめ・実山椒・大豆)

たえちんこちゃん

鹿児島の祖母が乾燥野菜を作ってます。

かばたん

質問3で主にどこで購入とあったが、黒豆は自家菜園で作ったもので美味しく煮豆として食べている。切り干し大根も自家菜園の大根で作った。

un

煮しめ(椎茸や大根)

Peko

煮豆

のんこ

煮豆、切り干し大根煮、出汁、ドライフルーツ入りヨーグルトなど

野菜だいすき

煮物

ごん

煮物

ひよこ

煮物

コワルスキーママ

煮物 グラノーラ

ぽち

煮物、お菓子の材料

やすそう

煮物には必ず乾燥野菜を入れている。またドライフルーツはケーキに入れたりヨーグルトに漬け込んで絶えず食べている。

三姉妹ママ

手作りあんこ

もじのけいこ

小豆...餡餅、小豆粥、ぜんざい

まちゃりん

小豆から餡子を作り桜餅を作ったり

ぺたー

食パンを作るときにドライフルーツ(レーズン、マンゴーなど)をよく入れます。

かいまま

炊き込みご飯

生協大好き母ちゃん

炊き込みご飯

りん

切り干し大根

はるP

切り干し大根

たっくん

切り干し大根、ドライフルーツをヨーグルトに入れる

のる

切り干し大根:煮物や味噌汁に。

マライア

切り干し大根と椎茸くらいしか使ったことないです。

さほぴょん

切り干し大根と野菜の煮物

くまさん

切り干し大根のサラダ

ゆのこ

切り干し大根のサラダ(マヨネーズ味)

Ellie

切り干し大根の煮付けをよく作っていますが、去年の秋頃に見たテレビで「切干大根をヨーグルトで戻す」のを紹介していました。これはドライフルーツでやれば、そのままフルーツヨーグルトになりそうです。どちらも、まだ実行していないのですが・・・。

ぱるちょろ

切り干し大根の煮物

たこるくん

切り干し大根の煮物

こうママ

切り干し大根の煮物

さんちゃいるど

切り干し大根の煮物

みかづき

切り干し大根の煮物

とたけけ

切り干し大根の煮物 味噌汁

さくらももたろう

切り干し大根の煮物、ひじきと大豆の煮物

ゲンちゃん

切り干し大根の煮物、煮豆

kママ

切り干し大根の煮物、酢の物、サラダ

なるまま

切り干し大根煮

komekome

切り干し大根煮物

ママさん

切干し大根とあげの煮物、粒あん、これらは大抵冷凍庫にある。

なっちゃんママ

切干し大根の煮物 ひじきの煮物 ヨーグルトのトッピング

おばちゃん

切干の煮物

フラワー

切干大根と乾燥しいたけの煮物

ゆきのばあちゃん

切干大根と油揚げの煮物・干しシイタケの入った筑前煮

ドラミ婆ちゃん

切干大根と油揚げや大豆や人参などとの煮物、かやくご飯、酢の物

モンママ

切干大根と揚げを炊いたもの。

ちーあい

切干大根の煮つけ

ちっちのママ

切干大根の煮物

くにちゃん

切干大根の煮物 ひじきの煮物 レーズンケーキ

とまりはは

切干大根の煮物、干しシイタケ、干ぴょうを使ったバラ寿司、干し柿の酢の物等。

かよたん

切干大根の炒め煮、プルーンとヨーグルト

きんもん

切干大根やドライフルーツをプレーンヨーグルトに入れて食べてます。

みかん

切干大根煮

福太郎

切干大根煮、手作りパンにレーズンなどのドライフルーツを入れる。

おおた

千切り大根の煮物を常備菜にしています。無糖のヨーグルトにドライフルーツを入れると、自然な甘さでおいしいです。

ゆっぴい

大豆の煮豆

マミ

大豆の煮物、巻き寿司、ちらし寿司

ほのほのママ

筑前煮

すこ

筑前煮 ひじきの煮物 切り干し大根の煮物 ヨーグルト パウンドケーキ

あんつぶ

筑前煮、切干大根の煮物

15チクチク

茶碗蒸し 煮物 炊き込みご飯 

ikumin

年末年始にはドライフルーツたっぷりのバターケーキを焼きまくり、親戚中に配ります。切り干し大根はサラダにすることが多いです。

はな

味噌汁

おけいはん

味噌汁、煮物、ケーキ

みっき-

野菜サラダ

まさぴょん

料理に緑色が足りない時に、乾燥ねぎは便利です。

コープしがで扱っている「乾燥野菜・ドライフルーツ」についてご意見やご要望などありましたらお書きください。
なるまま

あまり食べたことがないので、是非一度試食してみたいです。

ごん

あまり目立たないような気がします。

ちえ

あんずを企画して欲しいです。

すこ

おいしいくて安全に食べられるけど、少したかいかな?

doratyan

お菓子や料理にたくさん使うので、おつまみ程度ではなく、もっと大容量のものも取り扱ってほしい。

おおた

コープの乾燥ごぼうがお気に入りです。さっと使えて便利なうえに、ごぼうの歯ごたえも風味もしっかり残っていて美味しいです。お味噌汁やお鍋、炊き込みご飯などに一掴み入れるだけで、おいしさも栄養もアップで嬉しいです。

こうママ

コープの商品は安心できるものと信頼しています。

かいまま

これからも利用してみたいです。

オパール

スナック感覚で食べるのに購入する時があります。

前川晶代

ドライクランベリーを定期的に扱って欲しいです。

こいのぼり

ドライフルーツはほとんど輸入品なのでコープの商品は安心して食べられる。

きらりん

ドライマンゴー取り扱いお願いします

ひめちゃん

なるべく加工してないものを選んでほしいです

あきママ

プルーンが美味しかったです。

shi-na

プルーンの大袋をもっと企画して欲しい。(求めやすい価格で)

くまこ

プルーンは食べやすくて、とてもおいしいです。

のっちまんま

まだ使っていません。

みっき-

マンゴ-味のドライフル-ツが大好きです。

かっかぁ

レーズンの粒が小さいような気がします

ラピス

レーズン国産は無理にしても、中国産は不安。

きんもん

安心できるものをなるべく安価で・・・を希望いたします。

たえちんこちゃん

一度試してみたいです。

はな

価格を安くして。

かばたん

乾燥ごぼうはとても重宝しています

まさぴょん

乾燥させると保存期間も長くなるし、栄養価も上がるということをアピールして、お手頃価格で販売してほしいです。

さんちゃいるど

乾燥しいたけは、たまに気になりますが、どこでもお値段が高いので、普通の椎茸にしてしまいます。

かよたん

乾燥野菜といっても色々あるのですね。知りませんでした。

ひだりママ

干しシイタケは国産品で安心しています。なるべく国産の商品でお願いします。

さつちやん

干し葡萄ももっと取り扱って欲しい。

のんこ

国産で安心して使える

tamaちゃん

国産の干し芋は値段が高いので、規格外などのお徳用商品を取り扱ってほしい。

おけいはん

最近はドライフルーツの取り扱いが増えたので嬉しいです。

やすそう

歳を重ねて、どんどん免疫力が落ちているのでもっともっとおいしく食べる方法を知りたい。

あきちゃんママ

在庫しておくと忘れてしまうので、必要なときに購入しています。生協さんではあらかじめ注文するのでプルーンくらいしか買ったことがありません。商品自体には信頼性が高いのでいろいろ試してみたいです。

ひよこ

産地や生産者、栽培方法が特に気になるので、生協だと安心感が得られる。

15チクチク

滋賀県産の無漂白かんぴょうを取り扱ってほしい

ふーみん

守山店舗が出来ましたので豊富な品々なのでとっても嬉しく思っています。いろんな品にチャレンジしたく思っています!!共同購にゅーでは、品数が少ないですし。

ドライスキンの冬

色んなフルーツがミックスされていて、細かくしてあるものが好みです。大きいと子どもは食べにくいようです。最近は大袋の方がお菓子に混ぜる時に使いやすいです。

ぺたー

生協のプルーンは一番のお気に入りです。毎朝食べています。

空のママ

生協のプルーンは柔らかくて種がなく美味しいです。

たこるくん

切り干し大根が安いので助かります。

はるP

切り干し大根はいつもお手頃価格なのでよく利用しています。人参入りのものを増やして欲しいです

くいしんぼう

大袋ではなく、小袋に小分けしてあるほうが使いやすい。

ぱるちょろ

添加物が少なくて、シンプルに干しただけのものがうれしいです。

Ellie

特に「乾燥もの」の場合は、カタログでは実際の量が実感しにくくて、届いてみたら想像していたより少なかったということが多いのが難点です。

カーちゃん

農薬の残留などが心配なので、しっかり検査をして安全なものを供給してください。

ぽち

美味しかった産地のものはまた買いたいと思うので、お試し価格で買いやすくしていただけると一度買ってみようと思えるかもしれません。

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