「五目豆」や「切干大根」はよく作ります。
・干しいたけ入りひじきの煮物 ・切り干し大根の煮物
おやつにそのまま食べます
お料理ではないですが、フルーツグラノーラをよく食べています。
かぼちゃの種、あんず
かやくご飯
カレーのライスにレーズン・お好み焼きにもレーズン・フルーツケーキにドライフルーツ・お惣菜のヒジキ・切り干し大根等は常に利用しています。
カレーライス用のプルーンバターライス。
きり干し大根は「そぼろ納豆」(茨城ではよく食べられてる?)にするのに1度煮て刻んで納豆に混ぜることが多い。プルーンは紅茶煮にしてヨーグルトと一緒に食べています。
きんぴら、切干の煮付けや阿茶羅漬け、ナッツと小松菜の炒め物、甘い煮豆やチリビーンズなど。
きんぴらごぼう
グラノーラ
ココア生地の中にドライクランベリーと板チョコを入れたパン。
サラダやカレーにレーズン
rr しいたけの甘辛煮
シリアルと一緒に食べる そのまま食べる
シリアルやヨーグルトに混ぜて食べる。
すし
せんぎりだいこん
そのまま食べます。
そのまま食べる
ドライフルーツしか利用していないので、料理にはあまり利用していない。蒸しパンにレーズンをいれる。
ドライフルーツは、そのままサラダの上にのせるだけです。
ドライフルーツは、パン焼くときに入れる
ドライフルーツはそのままおやつとして食べます。
ドライフルーツはパン作りや、ヨーグルトに。プルーンはサツマイモと一緒に甘露煮。
ドライフルーツミックスを常備して、ヨーグルトに前日に入れて食べます。乳清が苦手なのですが、捨てずにおいしく食べられます。
ドライフルーツをプレーンヨーグルトに浸けこんでおく
ドライフルーツを使ったパウンドケーキ
ドライレーズンを入れた南瓜サラダ
なす、大根、とまと、さつまいも、柿は、自家製です。夏や、真冬には、せっせと作っています。野菜は主に煮物です。フルーツはホットケーキミックスに入れて焼いたりしています。
パウンドケーキ
パン、切り干し大根の煮付け
パンを焼くので干しブドウをよくつかいます
ひじき煮、切干大根、ケーキ
ヒジキ煮物、切り干し大根煮物、ヨーグルトフルーツ、レーズン蒸しパン
プレーンヨーグルトにマンゴーを一晩つけこんで食べる
ヨーグルトと共に食べています。
ヨーグルトにプルーン入れて食べてます。
ヨーグルトにまぜる
ヨーグルトに入れたり、シリアルに混ぜたりがほとんどですが
レーズンとクリームチーズ入りポテトサラダ
レーズンパン
レーズンを使って、キーマカレー 干ししいたけは、甘辛煮やトン汁、五目焼きそば 大豆は、いり大豆や、五目豆
レーズンを使ってレーズンパンを作る。
一番のお気に入りは、プルーンを酢と砂糖で漬けこんだもので、便秘に効果があると聞き始めてからもう一年以上になりましたが、便秘で困ることはなくなりました。マンゴーもヨーグルトに付け込んで時々いただきます。レーズンはお菓子を作ったり、パンを焼くのには重宝しています。
乾燥ごぼうでお味噌汁
乾燥しいたけ
乾燥しいたけを使った「ちらし寿司」
乾燥ひじきの煮物
乾燥野菜チップはサラダのトッピングに食感も良いので。
乾燥野菜は、煮物にする事が多いです。あと、ちらし寿司や太巻きの具にします。豆類は水煮にし冷凍をしていろんな料理に使ったり、甘く煮て(シロップ漬け)にしてお菓子や日常のおやつにしています。
乾燥野菜は、旬のものを自宅で乾燥させています。しいたけ、わらび、など。主に煮物、炊き込みご飯、に使います。
乾燥野菜は汁物に、ドライフルーツはケーキやパンに加えて焼きます
巻きずし フルーツはヨーグルトに入れて
干ししいたけを使った、酢豚
干ししいたけを使って煮物
干しぶどう入りホットケーキ
干し芋をよく食べます。
干し椎茸-煮物・お寿司
黒豆のパン、おもにパンに入れて焼くことが多いです。
昆布の佃煮(昆布・干し椎茸・するめ・実山椒・大豆)
鹿児島の祖母が乾燥野菜を作ってます。
質問3で主にどこで購入とあったが、黒豆は自家菜園で作ったもので美味しく煮豆として食べている。切り干し大根も自家菜園の大根で作った。
煮しめ(椎茸や大根)
煮豆
煮豆、切り干し大根煮、出汁、ドライフルーツ入りヨーグルトなど
煮物
煮物
煮物
煮物 グラノーラ
煮物、お菓子の材料
煮物には必ず乾燥野菜を入れている。またドライフルーツはケーキに入れたりヨーグルトに漬け込んで絶えず食べている。
手作りあんこ
小豆...餡餅、小豆粥、ぜんざい
小豆から餡子を作り桜餅を作ったり
食パンを作るときにドライフルーツ(レーズン、マンゴーなど)をよく入れます。
炊き込みご飯
炊き込みご飯
切り干し大根
切り干し大根
切り干し大根、ドライフルーツをヨーグルトに入れる
切り干し大根:煮物や味噌汁に。
切り干し大根と椎茸くらいしか使ったことないです。
切り干し大根と野菜の煮物
切り干し大根のサラダ
切り干し大根のサラダ(マヨネーズ味)
切り干し大根の煮付けをよく作っていますが、去年の秋頃に見たテレビで「切干大根をヨーグルトで戻す」のを紹介していました。これはドライフルーツでやれば、そのままフルーツヨーグルトになりそうです。どちらも、まだ実行していないのですが・・・。
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物 味噌汁
切り干し大根の煮物、ひじきと大豆の煮物
切り干し大根の煮物、煮豆
切り干し大根の煮物、酢の物、サラダ
切り干し大根煮
切り干し大根煮物
切干し大根とあげの煮物、粒あん、これらは大抵冷凍庫にある。
切干し大根の煮物 ひじきの煮物 ヨーグルトのトッピング
切干の煮物
切干大根と乾燥しいたけの煮物
切干大根と油揚げの煮物・干しシイタケの入った筑前煮
切干大根と油揚げや大豆や人参などとの煮物、かやくご飯、酢の物
切干大根と揚げを炊いたもの。
切干大根の煮つけ
切干大根の煮物
切干大根の煮物 ひじきの煮物 レーズンケーキ
切干大根の煮物、干しシイタケ、干ぴょうを使ったバラ寿司、干し柿の酢の物等。
切干大根の炒め煮、プルーンとヨーグルト
切干大根やドライフルーツをプレーンヨーグルトに入れて食べてます。
切干大根煮
切干大根煮、手作りパンにレーズンなどのドライフルーツを入れる。
千切り大根の煮物を常備菜にしています。無糖のヨーグルトにドライフルーツを入れると、自然な甘さでおいしいです。
大豆の煮豆
大豆の煮物、巻き寿司、ちらし寿司
筑前煮
筑前煮 ひじきの煮物 切り干し大根の煮物 ヨーグルト パウンドケーキ
筑前煮、切干大根の煮物
茶碗蒸し 煮物 炊き込みご飯
年末年始にはドライフルーツたっぷりのバターケーキを焼きまくり、親戚中に配ります。切り干し大根はサラダにすることが多いです。
味噌汁
味噌汁、煮物、ケーキ
野菜サラダ
料理に緑色が足りない時に、乾燥ねぎは便利です。
あまり食べたことがないので、是非一度試食してみたいです。
あまり目立たないような気がします。
あんずを企画して欲しいです。
おいしいくて安全に食べられるけど、少したかいかな?
お菓子や料理にたくさん使うので、おつまみ程度ではなく、もっと大容量のものも取り扱ってほしい。
コープの乾燥ごぼうがお気に入りです。さっと使えて便利なうえに、ごぼうの歯ごたえも風味もしっかり残っていて美味しいです。お味噌汁やお鍋、炊き込みご飯などに一掴み入れるだけで、おいしさも栄養もアップで嬉しいです。
コープの商品は安心できるものと信頼しています。
これからも利用してみたいです。
スナック感覚で食べるのに購入する時があります。
ドライクランベリーを定期的に扱って欲しいです。
ドライフルーツはほとんど輸入品なのでコープの商品は安心して食べられる。
ドライマンゴー取り扱いお願いします
なるべく加工してないものを選んでほしいです
プルーンが美味しかったです。
プルーンの大袋をもっと企画して欲しい。(求めやすい価格で)
プルーンは食べやすくて、とてもおいしいです。
まだ使っていません。
マンゴ-味のドライフル-ツが大好きです。
レーズンの粒が小さいような気がします
レーズン国産は無理にしても、中国産は不安。
安心できるものをなるべく安価で・・・を希望いたします。
一度試してみたいです。
価格を安くして。
乾燥ごぼうはとても重宝しています
乾燥させると保存期間も長くなるし、栄養価も上がるということをアピールして、お手頃価格で販売してほしいです。
乾燥しいたけは、たまに気になりますが、どこでもお値段が高いので、普通の椎茸にしてしまいます。
乾燥野菜といっても色々あるのですね。知りませんでした。
干しシイタケは国産品で安心しています。なるべく国産の商品でお願いします。
干し葡萄ももっと取り扱って欲しい。
国産で安心して使える
国産の干し芋は値段が高いので、規格外などのお徳用商品を取り扱ってほしい。
最近はドライフルーツの取り扱いが増えたので嬉しいです。
歳を重ねて、どんどん免疫力が落ちているのでもっともっとおいしく食べる方法を知りたい。
在庫しておくと忘れてしまうので、必要なときに購入しています。生協さんではあらかじめ注文するのでプルーンくらいしか買ったことがありません。商品自体には信頼性が高いのでいろいろ試してみたいです。
産地や生産者、栽培方法が特に気になるので、生協だと安心感が得られる。
滋賀県産の無漂白かんぴょうを取り扱ってほしい
守山店舗が出来ましたので豊富な品々なのでとっても嬉しく思っています。いろんな品にチャレンジしたく思っています!!共同購にゅーでは、品数が少ないですし。
色んなフルーツがミックスされていて、細かくしてあるものが好みです。大きいと子どもは食べにくいようです。最近は大袋の方がお菓子に混ぜる時に使いやすいです。
生協のプルーンは一番のお気に入りです。毎朝食べています。
生協のプルーンは柔らかくて種がなく美味しいです。
切り干し大根が安いので助かります。
切り干し大根はいつもお手頃価格なのでよく利用しています。人参入りのものを増やして欲しいです
大袋ではなく、小袋に小分けしてあるほうが使いやすい。
添加物が少なくて、シンプルに干しただけのものがうれしいです。
特に「乾燥もの」の場合は、カタログでは実際の量が実感しにくくて、届いてみたら想像していたより少なかったということが多いのが難点です。
農薬の残留などが心配なので、しっかり検査をして安全なものを供給してください。
美味しかった産地のものはまた買いたいと思うので、お試し価格で買いやすくしていただけると一度買ってみようと思えるかもしれません。