エコー応援団アンケート結果（テーマ：こんにゃく）
総数111人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日：6月1日(月)～6月7日(日)
- (１)朝食
- (２)昼食
- (３)夕食
- (４)お弁当
- (５)その他
- (１)コープしが
- (２)スーパー
- (３)百貨店
- (４)専門店
- (５)通信販売（インターネット含む）
- (６)ドラッグストア
- (７)コンビニ
- (８)その他
- (１)板こんにゃく
- (２)糸こんにゃく
- (３)ミニ板こんにゃく
- (４)ねじり糸こんにゃく
- (５)そうめんこんにゃく
- (６)刺身用こんにゃく
- (７)焼きそば用こんにゃく
- (８)パスタ用こんにゃく
- (９)その他
- (１)価格
- (２)原材原産地
- (３)量目
- (４)メーカー・ブランド
- (５)カロリー
- (６)使用用途
- (７)その他
大津ｋ
筑前煮 30分 ピリ辛に 15分
比良の山姥
ピリ辛痛め ２０分 こんにゃくの金プラ風カツオまぶし ２０分 カシワとシイタケ、こんにゃくの炊き合わせ ２０分 ひじきと大豆、ニンジン、こんにゃくの炒め煮 ２０分
ちびさめ
煮物として、ジャガ芋とかと一緒に煮る。最初に、こんにゃくだけ茹でるから、30分ぐらいかかる。
きんもん
サラダ風パスタにこんにゃく麺をつかって。 筑前煮 豚汁
いぬのぽち
筑前煮30分ほど
まりおばあさん
筑前煮の具の一つとして 牛肉のすき焼き風、炒め物の具のひとつとして
alquimista
肉じゃが(圧力鍋で切る～火を消すまででトータル約15分) 豚汁(こちらも圧力鍋で同じ位の時間)
おか
肉じゃが、チャーハン、たこ焼き。アク抜きのものを使うので、下ごしらえは切るだけ（数分）です。
おだんご
鍋
AyahoK
豚汁30分くらい
かくゆ
筑前煮 20分くらい 刺身こんにゃく 1分
ぽんた
新玉葱、キノコ類、お肉、糸コンを かき醤油と料理酒とビネガー少々で 煮込むだけですが 美味しいです。
まゆ
肉じゃが→40分 豚汁→30分
甘党
刺身こんにゃく。開けて水切って盛るだけ。10秒。
ゆゆな
おでん
いちご
冷し中華風味サラダ オランダ煮 酢味噌和え
さかな
おでん
ちー
シンプルに鰹との煮付け 30分くらい
みっき-
おでん。 具をにるのに30分から40分かかった。
あいちゃん
生協さんで扱われている 簡単 温めるだけ 味噌田楽え
かっこちゃん
牛すじの煮込み。主に煮込み時間。 圧力なべで45分. 牛肉ミンチのそぼろ煮。フライパン 30分
あらいぐま
五目豆、おでん、肉じゃがなどに使いました。30分くらいの所要時間でした
まるちゃん
肉じゃが
ぽにょ
筑前煮 牛すじ煮込み
ひよたん
きんぴら 煮つけ
たぬきっち
肉じゃが 20分
あさちゃん
かす汁の具のひとつ
ドラミ婆ちゃん
筑前煮、きんぴらごぼうに人参とこんにゃくも入れて。
とうふちゃん
ごぼうのきんぴら
もじのけいこ
きんぴらの具材として。
たてたて
すき焼き風煮 15分ぐらい
さっちゃん
お好み焼き
生協大好き母ちゃん
肉じゃが
りっちゃん
おでん 1時間
Peko
筑前煮 五目豆
きーよ
生協の茹で牛筋と味噌煮込みにしました。
ひだりママ
板こんにゃくと大豆、人参で煮豆を作りました。缶詰の柔らかい豆を使用しましたので15分位で出来ました。
さんとーさん
芋煮、白和え、おから煮
ちさやん
牛すじとコンニャクの煮物 雷コンニャク
ふー
トン汁 30分ぐらい？
もん
こんにゃくのきんぴら（アスパラガス、ごぼう、人参とともに） 約１０分
とろぷり
煮物 圧力鍋使用で１５分
どんぐりころころ
豚汁に入れた。20分くらい。
はな
蒟蒻のみのきんぴら
鍵好きボーイ
おでん、こんにゃくの煮物、肉じゃが、すき焼き、粕汁、豚汁
チェリー
豚汁
あこみちゃん
ちくわとこんにゃくの炒め煮 15分 ピリ辛こんにゃく煮 15分 里芋とこんにゃくの煮物 15分
きらりん
肉じゃが 20分くらい
ふーみん
こんにゃく田楽、夏場もおでんします、すき焼きには糸コン
ハルバ
肉じゃが。30分
ママさん
筑前煮
mimi
肉じゃがの材料として使いました。 所要時間30～40分くらい。
つきうさぎ
しいたけにんじんと炊き合わせ
フラワー
おでん
お肉大好きママ♪
肉豆腐１５分、肉じゃが３０分、おでん半日
たっくん
ごぼう・人参と一緒にきんぴら
おひる
カレーに入れた。おでん。
しゅんまま
子どもが、家庭科の宿題であかこんにゃくしぐれに丼を作っていました。30分くらい。
きーちゃん
炒め煮 10分くらい
まみママ
おでん 炊き込みご飯 豚汁
あんたこちゃん
コンニャクのピリ辛味噌炒め 炒めて鷹の爪とごま油少々、味噌を出汁で緩めた物であじつけする。
あーたん
すき焼き。糸こんにゃくを入れました。40分くらいで料理できました。
ゆーか
糸こんを使って肉じゃがを作りました。1時間ほどかかりました
里桜ママ
牛肉の時雨煮に糸こんにゃくを使った(20分？)
ペコちゃん
おでん。 煮込み1時間。
つむりん
煮込み料理、鍋料理に入れることが多い。
こめこめ
筑前煮、ひじき煮
ピヨママ
煮物、おでん
ららららんどたわー
おでん にくじゃが 牛丼
さくらんぼママ
味付け糸こんにゃくを明太子で煮合わせた一品
のりちゃん
おからやきんぴらなどに入れることがおおいです。 赤こんにゃくは甘辛く煮ます
まー
肉じゃが15分 冷やし中華風10分
ちょろもも
肉じゃがには必ず糸こんにゃくを入れます。 板こんにゃくは、ねじりこんにゃくにして、甘辛く炊きお弁当に入れたりします
くまさん
コンニャクステーキ15分 豚汁15分
まい
筑前煮 きんぴらごぼう 肉豆腐
ゆ〜ゆ〜
こんにゃくとかまぼこのきんぴら 10分
あんこ
肉じゃが。
ひまわり
筑前煮 30分
もかち
炊き込みご飯。 筑前煮。 ピリ辛炒め煮。
かなかな
夜ご飯のすきやきに♪
よこ
こんにゃくのきんぴら 5分くらいでできます。
tamaちゃん
肉じゃが、ちぎりこんにゃくのきんぴら風 ２０～３０分
けいママ
すき焼き 下ゆでして具材と煮込むだけなので、5分程
きっちゃん
豚汁とたこ焼き
たけちゃん
肉じゃが、こんにゃくのバター炒め、おでん
ひらママ
筑前煮
まさぴょん
おでん 30分
たこるくん
肉じゃがに糸こんにゃくを入れたら美味しかった。
あいまいみー
きんぴらごぼう15分くらい すじこん保温調理半日
まぁみ
豚汁
しあわせごはん
すきやき
もこもこ
きんぴらごぼうに入れました。牛肉も入れて、しぐれ煮風で。所要時間20分ほど。
どらちゃん
手綱こんにゃくのキンピラ風 下ごしらえも含めたら20分くらい？
なるまま
すき焼き
リンゴちゃん
厚揚げと焼いて、味噌だれからめる。どて煮みたいな。おいしいよ。
かっぱちゃん
肉じゃが 30分ほど
ほのまま
豚汁 蒟蒻を茹でて、アク抜きをし、野菜、豚肉と一緒に豚汁にして食べました。20分ほどで作りました。
大津ｋ
あく抜きミニこんにゃくが歯ごたえ良くて好きです
ちびさめ
こんにゃくは好きなのですが、こんにゃく料理をあまり知らない。一緒に、レシピとともに、載ってたら、なお嬉しい。
きんもん
確かな弾力が質の良さを感じます。
まりおばあさん
特にありません。重宝しています。
おか
アク抜きのものがあるので、助かります。ミニサイズも使いやすいのでよく利用します。
AyahoK
弾力があり、おいしいです。
かくゆ
生芋こんにゃくの歯触り、味しみが良くてとても気に入っています！
ぽんた
生協の糸コンは程よい長さで扱い易く そして美味しいです。
まゆ
市販のものより匂いがなく使いやすい。量がちょうどいい。
甘党
安くて手軽ですが、こんにゃくは嵩張るため大量には買えないです。
ゆゆな
モニターの赤こん、おいしい味付けで好きです。
ちー
生芋のこんにゃくが好きです。 また近江八幡の赤こんにゃくも独特な味が好きです。 ヘルシーだけれど味付けが難しいところが苦手なので味付けがしてあると助かります。
みっき-
コ－プしがではこんにゃくを買ったことがありません。この機会に当選して試食し購入しようと思います。
あいちゃん
いつも↑美味しく利用させていただいてます
あらいぐま
いつも生協の板コンニャクを買っています。産地、材料など安心なので！とても美味しいです。
まるちゃん
手頃な価格で美味しいので重宝しています。
ドラミ婆ちゃん
ねじりこんにゃくは以前よく使いましたが、最近は余り使わなくなった
とうふちゃん
赤こんにゃく煮は開けたら調理せずそのまま食べられるのですか？
もじのけいこ
板こんにゃく、糸こんにゃくとも味の滲み、歯応えが良く、美味しくいただいていますが、使い切れる点では、ミニこんにゃくを重宝しています。 ねじり糸こんにゃくも好みです。
りっちゃん
ミニ板こんにゃくが便利です。少し使用したいとき、余りがでなくて良いです
きーよ
時々味付けこんにゃくを買います。スーパーでは 永源寺こんにゃくをよく買います。これからは刺身こんにゃくも美味しいですね。生協の刺身こんにゃくはお安いのでうれしいです。
ひだりママ
板こんにゃくを半分使用して半分残し忘れることが時々あります。板こんにゃく半分位の量で2個入りが販売されると有難いです。
ちさやん
刺し身コンニャクを利用します。 臭みが無くて美味しいてす。
ふー
一度コープの赤こんにゃくを煮たものを購入したことがあるのですが、とても柔らかくてあまりかみごたえがない感じでした。 今回のものと比べてみたいです。
もん
若草食品の生芋こんにゃくが大好きです！臭みがなく、歯ごたえもよく、本当においしいです。
とろぷり
いつも変わらぬ弾力と歯切れの良さで毎週利用します。手ごろな価格なのでたっぷり使えます。
どんぐりころころ
あく抜きがしてあるミニこんにゃくが気に入っている。 刺身こんにゃくも、あと、一品、という時のために、買っている。
鍵好きボーイ
量も値段もよい蒟蒻があるので、好きです。
チェリー
あく抜きのこんにゃくは助かります。 糸コンはカットされているのでこれも嬉しいです。
きらりん
赤こんにゃくの刺身用はあるのですか？あるなら食べてみたいです。
ふーみん
このこんにゃく気になっていました！！味付きですかーそれはうれしい！！なかなか味が染みませんよねーこんにゃくは。いたこんにゃくを手でちぎって油でいためてしょうゆ味に唐辛子を入れておつまみ風にしましたが、大きすぎたのか味が薄くて。私たちの法事では赤こんにゃくをニンジン代わりにしたちらしずしをします。細かく切るので大変ですよ！！随分と以前の話でーす。懐かしく思い出しました！！赤こんにゃく久しぶりです。食したいでーす！！
ハルバ
生いもこんにゃくは美味しい。以前コープの下ごしらえのいらないこんにゃくを姉の家でかす汁の具として食べたが何故だか硬かった。
mimi
歯ごたえがあり、旨みもあります。 他の市販品と比べて、味が良いと思います。 煮物にしても味がしみやすいです。 毎年、おせちの手綱こんにゃくは、生協のこんにゃくに限ります。以前注文を忘れて市販の物で代用しましたが、旨みが足りずとても残念な思いをしました。 赤こんにゃくもとても美味しいですね。
お肉大好きママ♪
購入したことがありません。 カタログを見てるけど印象に残ってない・・（汗）
しゅんまま
ねじりこんにゃく大好きです。 カット糸こんにゃくも買います。
まみママ
おいしくて 手軽で 値段いいです
あーたん
滋賀産だと、信頼や親しみがあり、食べたいと感じますね！
ゆーか
コンニャクに関しては、スーパーよりも断然コープ派です。糸こん、板こん、ねじりこん、全てにおいて量が多いし口当たりも最高です！
つむりん
滋賀県に住みはじめてから初めて赤こんにゃくの存在を知りました。コープしがも、赤こんにゃくを扱っていることは自然だと思いますが、通常の色のこんにゃくで十分だと思っています。
さくらんぼママ
板こんにゃくは材料も安心で手頃な値段なので重宝してます
のりちゃん
おいしくて好きです
ちょろもも
切れてる糸こんにゃくは、便利でよく使います
くまさん
スーパーのものと特に変わらなかった
かなかな
赤こんにゃく好きです！
よこ
糸こんにゃくを良く購入します。 こんにゃくに関して、正直、味の違いは どのメーカーのも分かりません。
tamaちゃん
「生いもカット糸こんにゃく」は切れてるのでとても便利です。 それに、生芋使用なのでやはり美味しい。
けいママ
長く保存ができるものがあると嬉しい
たけちゃん
あいにく利用したことがありません。興味を持って見てみたいと思います。
まさぴょん
赤こんにゃくは滋賀のご当地食材であり、この商品はエリア委員さんの開発されたものなので、組合員さんにPRしたいと思います。
あいまいみー
ねじり糸こんにゃくが便利です。子どもたちが糸こんにゃく好きですじこん作るとお肉でなくこんにゃくばかり食べるので節約にもなります(笑)
もこもこ
滋賀が地元ではないので、赤コンニャクを食べたことがありません。食べてみたいです！
どらちゃん
赤こんにゃくが好きなのでいつでも注文にしてほしいです。
なるまま
是非一度味わってみたいです
ほのまま
暑い日が増えてきたので、これから夏場でも食べやすい刺身蒟蒻や、食欲が増す味付け蒟蒻を利用したいです。近江八幡市出身なので、赤蒟蒻に馴染みがあり、どんな商品かとても気になります。
