エコー応援団アンケート結果（テーマ：さかな）
「さかな」についてのアンケート結果です。
総数178人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日：2011年6月10日～16日
- （１）鮭
- （２）さんま
- （３）さば
- （４）あじ
- （５）からすかれい
- （６）ししゃも
- （７）まぐろ
- （８）うなぎ
- （９）たこ
- （10）いか
- （11）かつお
- （12）鯛
- （13）いわし
- （14）その他
- (1)焼き魚
- (2)煮付け
- (3)お造り
- (4)フライ
- (5)鍋
- (6)蒸し物
- (7)ムニエル
- (8)その他
フラウラ さん
鯖や秋刀魚の冷凍は、分けて使いやすいので重宝しています。魚はいろいろな種類があるのですが、なじみのない魚も多いのでお試しの少量のものなどあれば、嬉しいです。
アガパンサス さん
我が家は薄味なので味付けの物を敬遠しがちでしたが、震災を目の当たりにして、一般的な味付けを食べられるようにしておかなければと、実感しました。品揃えは少ないですが選別された良い品を提供出来れば良いと考えます。鮮魚P小の取り扱いが嬉しいと思います。
カサブランカ さん
①〆サバは甘酸っぱくて丁度良い味加減でいつも常備しています。②ぱくぱくさんまは骨がなく食べやすい。又すぐに調理できて味も好みです。③塩サバの切り身は個別包装で扱い易く塩加減が良い。④近海アジ開きフライは衣がさくさくして骨がなくおいしかった。
ゆう さん
1回で食べないような量のものはジップラックがほしいかな？
みおりん さん
１切れ６０グラムの魚が多いのですが、もう少しグラムを増やしていただいたら晩御飯のおかずとして見栄えするのに・・・と思います。
アケサン さん
①味付けでないほうがよい。（コロモつきなど、加工していないものがよい。好きに調理できるから）
②バラ凍結は少人数には、便利でよい。
③Ｑ４で「意外と」を答えたのは、どのような時点で、どのような方法で加工（冷凍）されたかが、明確に表示されていない。これらに応える表示をお願いしたい。新鮮と信じたい気持ちはあるけれど…
商品モニターの商品は、加工品のため、あまり希望しないが、モニターとしての責任上、とりあえず試食してみる。
ぶらちゃん さん
５人家族です。滋賀県は３人姉妹のおうちが比較的おおいと思います。
ぜひ魚の企画は５個でお願いします。（いつもは４個が多いので）
ずっちゃん さん
5人家族なので５切れ入っているものが欲しい
里桜ママ さん
６人家族なので、鯖や鮭の６切れ企画は、我が家では大変重宝しています。
確かに友達の中には「冷凍の魚は嫌い」という人もいますが、私は仕事をしていて買い物にあまりいけないので、買い置きができない魚が冷凍庫でストックできるのは大変便利です。
レオナール さん
ＣＯ－ＯＰのあじフライをよく利用します。安いのに１枚が大きいのでお得感があります。他に梅肉やチーズ、大葉を挟んだ魚のフライも便利でよく購入します。
ウサママ さん
あじの干物や、さばの切り身は１つが大きくて、油がのっていてとてもおいしいです。白身魚のフライも安価なのにおいしいのでよく利用しています。魚の種類は豊富ですが、煮物に加工してあるものは味はおいしいですが、一切れが小さくて物足りなかったです。
かっちゃん さん
あまり味のついたものはかわないがさばにかぎって塩鯖を生協で買う
おいしいと思う"
ゆーちゃん７ さん
いつもある中から選ぶので、あまり、これがないとか思うことはない。
味付けとか、本当にいつも適当だなあ。いい感じだと思います。
濃すぎず、薄すぎず、というのが、もともとのお魚の塩加減が分かりにくいので、自分ですると案外難しいからです。
ペケポン さん
いつもおいしくいただいています。生協に加入してから魚料理がかなり増えました。何よりも簡単に調理できるので重宝しています。小学生の娘も好きです。
生協さんにお願いしたいのは、ひとつです。子を持つ母親としてはたとえ基準値以下であっても、放射性物質に汚染されているものをなるべく子どもの口にさせたくないので、「国産」だけ表記せずに「◯◯県産」となるべく詳しく表記してほしいことです。ホームページからバーコードの番号入力で調べることはできますが、購入する前に知りたいので。生産されている方には申し訳ないのですが、どうか子どもたちのためにお願いします。
ささちゃん さん
いろいろな加工品があり、焼くだけや揚げるだけなのでとても便利です。
なんと言っても、小さい子供がいるので骨のとってある魚がたくさんあり、助かっています。
eikomama さん
うちは５人家族ですが、何を買うにも４人分とか３人分パックの物が多く、買いにくいです。３人分と２人分の商品があれば、何人家族でも対応できるのでは・・・と思います。
ぴーさん さん
うちは三人家族です。三枚入りや六枚入りならちょうど良いのですが、四枚入りのものは数が半端なので、購入するのをためらってしまいます。数が選べたらうれしいです。
もも さん
うなぎのかば焼きに付いているタレが足りない時があるので、タレのみの販売もあると助かります。
ゆいゆいママ さん
お刺身やいくらなどの、企画回数を増やしてほしいです。
さおりんママ さん
お湯で湯煎して食べれる魚の商品はとてもおいしく、重宝しています。
フライものもソースがついていたりすると、便利だなと思っています。
流れ星だよ さん
グラムとかの表示ではわかりにくいので 何センチ～とかにしてほしいです
又 鰻は少なすぎるように思います
ゆずみつ さん
ご当地で食べられている方法を生かした商品（例・さばのさんが焼）をもっと増やして欲しいです。
それから、いろいろな魚を試してみたいので、普段見かけないような魚（地元で消費するような魚）も扱ってほしいです。
ルルラン さん
さば・さんまは利用するが、他の物も今後利用してみたいと思う。
ただ冷凍なので使いにくいかも？ と思うのでなかなか利用できない。
かいつぶり さん
さんまなど骨抜きの商品もあり、子供も食べやすくよく利用しています。
氷温さばもとてもおいしいのでお気に入りです。
uran さん
じっくり煮込んで骨まで柔らかく食べられるメニューが好きです。
がんばるママ さん
シンプルな味付けで、上手に解凍できるアドバイスが書いてあると嬉しいです。
そうとも さん
スーパーに行くと、つい同じものを買ってしまうけど、生協さんのカタログはいろいろな種類があるのでありがたいです。調理法ものっているのでレパートリーが増えていきます。「脂ののったあじ」は家族みんな大好きです。
まろん さん
できるだけ国内生産のもので美味しいものにして欲しい。
くるりんぱ さん
ぱくぱくさんま、頭と内臓が取り除いてあるさんまをたまに購入しますが焼くだけなので時間のない時に助かります。冷凍魚が苦手なので冷蔵品をふやしてほしいです。
くうこ さん
ぱくぱくさんまがこどもたちにも、骨をとるのを面倒がる主人にも大好評です
ゆずゆめ さん
ぱくぱくさんまが大好きで、毎回利用しております。骨がないので、子供でも食べやすく、とてもおいしいです！！
たいあゆまま さん
パッケージにどんな料理がベターかとか、塩などの味付けが必要かどうか大きく記載していただきたいです。
だいだいさん さん
フライパンで焼けるよ！っていうのにつられてフライパンで焼くとなんかべチャットした仕上がりなってしまう。おいしく焼ける方法を載せてほしい。
もりよう さん
フライパンで焼ける魚が、グリルを洗う手間が省けて良いと思います。
また、家で揚げるのも好きではないので、オーブンなどでできるものがたくさんあれば良いなと思います。
yanbaba さん
フライや煮物に調理した時のカロリーが知りたいです。
品揃えは、生協がダントツに良いので大満足です。
かず さん
ホッケ類は毎回と言っていいほど購入しています。
味付け、脂ののり等冷凍とは思えないほどおいしいと思います。
すみちゃん さん
マリネ商品は食卓に出すだけなので便利に使える
ゴエモン さん
みそ漬け、みりん干しは美味しいのでよく購入します。品揃えも多いと思います。スーパーと違ってばらで冷凍されているので非常に使いやすいです。
バニラ さん
レシピを一緒に載せてくれるのでとても助かります。
便利で利用しますが、やはり、目で見れないので小さく感じることが多いです。
ながりん さん
一人暮らしの息子は、生協の商品を保冷バッグパンパンに詰め持って行きます。特に鯖の味噌煮は簡単で美味しいと好評。
冷凍じゃなく冷蔵で『お湯ポチャ』商品があれば良いな～と思います。
ともママ さん
一切れ100円程度で、購入できるのが、魅力です。
十分、おいしくいただけます♪
せいちゃん さん
一切れのボリュームがないので、フライにしても焼き物にしても、ややメインとなりにくいです。もう少し大きめの切り身も品揃えして欲しいです。
冷凍は下ごしらえが簡単で、保存もしやすいので、なるべく生協さんからお魚を購入するようにしています。
下味がついたもの、衣付きはバリエーションがひろがり、週のうち半分をお魚料理とすることも簡単でありがたいです。
スーちゃん さん
一番よく利用するのが「梅酢たこ」でしょうか。解凍した袋の梅酢をそのまま使って酢の物にするのですが、いい塩梅です。
トのママ さん
塩さばで感じるのですが、焼いた後、食する時に生臭さを感じる時と、そうでない時があります。焼き方を変えているわけではないのですが・・・
みっぴー さん
塩サバは利用するけど値段のわりに切り身が小さい。中国で加工されてるものに抵抗がある。
おちゃる さん
塩サバをよく利用しますが、味噌の煮つけなどにするとやはり塩辛く感じます。簡単な対処法などを明記していただければありがたいです。
とん さん
塩分控えめのものが多くて美味しいです。
少し一切れが小さいものが多いような気がします。
びわこのムーミンママ さん
塩味程度の切り身のものを購入することが多いです。
味付けしたものや衣の付いたものは、ずいぶん割高になるし、こしょうやハーブなど「子どもが食べるかなぁ」と思うと、なかなか注文できません。
もう少しお手軽価格になったり、小さい子どもが食べられるかどうかの表示があるといいと思います。
べる さん
下処理が済んでいる魚はとても便利です。
骨が取ってあるさんまもそのままフライに出来るので、助かります。骨取りがしてある魚の種類を増やして欲しいです。"
mari さん
下味などの調理済みの魚は買わないのでわかりませんが、品揃えは十分かと思います。特に三枚などにおろしてあるものを、よく利用してます。
メグちゃん さん
加工品は手軽だが以前とくらべ素材そのものの品数が少なくなったのは残念。味付けはしつこくなくいい。
しょここ さん
家族の人数に合ってない企画だと利用しにくいので、2切れや3切れをチョイスできるとうれしいです。
ゆうとん さん
我が家は4人家族ですが 欲しいお魚が3匹セットだったりすると1尾足りない…。かといってもう1セット買うと今度は中途半端にあまる…と言うことがあります。
3匹と4匹が選べるセットの企画をもっと増やしてほしいです
味付けについては 満足しています(西京味噌漬け、味醂漬けなどよく利用します)
あわ さん
我が家は主人と２人暮らし。安くても量が多いのは、困ります。少人数向けに小分けされた商品は使い易いですね。２人が違う魚を食べるなんてことも出来ますね！
ドラミちゃん さん
解凍時たまに失敗するときも有るが計画的に利用できるのが良い
だいくらﾏﾏ さん
干物の冷凍は一匹ずつ梱包してあるといいですね。
しぃママ さん
規定外の大きさの物や、大きさにバラつきがある、などが理由で安い…といった商品(以前あった)の企画を定期的にしてほしい。
じゅんちゃん さん
魚でも加工したものは購入することが余りありません。家で料理した方が美味しいとおもうからです。
この機会に一度試してみたいと思います。
オパール さん
魚については、ハズレがありません。主人の両親も美味しい魚の時は、”これ、生協の魚か？”と聞きますから。サバなんかは、よく食べます。実家の両親も生協の魚はよく買います。先日は、実家にサバの酢につけたものがありましたので、ヌタにしました。高島では、ネギとサバのヌタ料理なんです。実家は、大津市なので、私が嫁いでから知ったサバ料理ですが、生サバをさばいて、酢につけていましたが、今では、生協さんの冷凍もので、手軽にできます。大変助かります。品揃えも満足していますよ。味付けにかんしては、あまり、味のついたのは、買わないので、わかりません。実家で作った酢サバは、美味しくいただけました。
ネットの限定商品のかれいも、小ぶりでしたが、味はしっかりしていましたよ。この時のかれいは、とても塩味が濃くて、びっくりしましたが。いつもの塩サバなんかは、美味です。
はるP さん
魚の煮付け用で販売されている赤魚の大きさが小さすぎるような気がします。もう少し大きいものが良いです。
さくらまま さん
魚は大体新鮮な感じです。
ちゃんと説明がしてあるので、買う目安と言うか、参考になりやすい。
ただ価格面で ちょっと・・・という事も参考になります。
すみません・・・。
ブキッチョさん さん
魚をもっと食べたいと思っているので、生の冷凍がもっとあればいい。加工してあるのは便利で、つい利用するが、どうしても、フライトか、干物なってしまう。生サンマをは、好きなように塩を振りかけて焼くととても美味しい。船凍するめいかは身は刺身、足はからあげとメニューを変えて食べている。
maplecookie さん
魚嫌いの子供たちでも 魚の臭みを感じず食べられるような 甘めの味付け魚をよく利用します。冷凍品なのに 冷凍臭さがなく、価格もお手頃なので いつも生協の魚を冷凍庫に常備しています。
鮭の香草パン粉焼きが好きなので、生鮭や薄塩の紅鮭を企画して欲しいです。生協で取り扱っている鮭は秋鮭や銀鮭が多く、味が淡白なので、鱒を食べているみたいだと主人が言います。
ちょろもも さん
魚料理が意外と思いつかなくて、焼き魚やフライものになってしまいます。
いろいろなレシピ(作りやすいもの)とともに提供していただけるとありがたいです。
ピョンキチ さん
個包装、 1つ１つが取り出しやすい商品が助かります。
こす さん
骨とりしてあるのが多く子供が小さいので助かっています
ジュリーヌ さん
骨なしとかあるので、とても便利だし、味付けも色々あって、自分ではできない魚料理が楽しめる。
秋が好き さん
骨の無い魚の切り身は子ども達にとても好評です。白身魚フライなども好きです。
大体いつも似たような魚の種類ですので、旬のものや、サバの味噌煮のようにそのまま暖めて食べられるものは、重宝していますので、もっと種類が増えるといいと思います。
tamaちゃん さん
骨までたべられる甘酢漬けは手軽で美味しいです。さかなの味も品揃えもよいと思います。
テンうさぎ さん
骨を取り除いてある魚は朝食やお弁当などに大変便利で、よく購入しています。骨付きの切り身や一尾まるごとは、時間に余裕がある時に利用しています。子供に上手に食べる習慣を身につけさせたいので、骨付きの魚の種類をもう少し増やしてほしいです。家計に優しい値段設定だと、なおのこと嬉しいです。
ﾄﾐｰ さん
最近では、家庭で丸ごと魚をさばける人が少なくなったようです。すぐ調理できるよう処理がなされている物が多くなってきたなと感じています。そこまでしなくてもと思えてしまう（切り身の中骨まで取らなくても・・・）この頃です。食育という観点からは、便利さを追求するのもほどほどにと言いたいです。余計なことを言ってしまいました。他については、まずまずでしょうか。
おけいさん さん
鮭についてはパサパサで味わいがないように感じる。
らいむ さん
鮭の加工品（名前は忘れてしまったが、オニオンソースがついていて、フライパンで出来るものだったような･･？）皮がついているが、皮にうろこがついていて皮を食べると食感が悪かった。
冷凍の魚は常備でき、すぐに使えるので便利です。とても助かっています。
裏にアレンジレシピなど載っていると、焼き魚以外にも使えて便利だと思います。
けいちん さん
産地直送鮮魚パックをもっと企画してほしい
s-mon さん
質問に対するご返答は致しかねます
クローバー さん
煮魚で温めるだけの商品は便利だと思って購入したが味が濃くて口に合わず一度購入しただけでその後は購入していない。もう少し味を薄くして欲しい。家族の人数に合わせて購入できるように数量が選べる商品はとても良いと思います。
ちさまま さん
手作りのような味つけを希望します。調味料もできるだけシンプルがいい。量目も四切れを増やして欲しいです。また、スポットでちょくちょく変わった魚や調理法を載せて欲しいです。
Kまま さん
少し小さいように感じます。
ちょっちゃん さん
色々な味付けのお魚があり、手軽に食べられていいと思います。
biwakko さん
申し訳ございませんが、冷凍庫に入れておくと、忘れる事が多くその日の料理、食材にしたいので、近くのマーケットで購入することが多いです。
やすそう さん
酢じめの肴が急に人数が増えた時に、便利です～
パタパタ さん
数量増量(通常4匹→5匹など)でお買い得の時がありますが、4人家族なので1匹余る…ので購入しないことが多い。数量はそのままで価格が安くなる方がお得感があるし、購入すると思う。
マカロン さん
生協さんの商品で、お魚の利用は気に入った物はよく購入しています。
便利で味も良いものもあれば、解凍すると今ひとつな物もありました(加工品ではなく魚そのものの商品)。加工品は味付けはいいと思いました。
品揃えに関しては現状または少なくてもいいのかもと思います。便利な地域であれば冷凍物より近くで鮮度の良い魚をと考える方も多いのでは？と少し感じます。
生協大好きかあちゃん さん
生協さんの冷凍の魚はとにかく便利です。使う分だけ解凍すればいいし、焼くだけ、揚げるだけの商品も多いので、時間の無い時に助かります。これから暑くなり揚げ物が大変になるので、フライパンで焼けばできるものが嬉しいです。
かばたん さん
生協で購入すると、冷凍なのでいつでも使えるので気に入っている。ただ、人数に合わないと、私が犠牲になって食べれないときがある。
みきやん さん
生協のほっけ気に入ってます。脂ののりもいいし塩かげんもいい。
ハッチ さん
生協の魚で鯖のおろし煮や味噌煮の温めるだけでＯＫの商品が好きです。
とてもやわらかいですし味も良いので魚があまり好きではない子供も「おいしい！」と言って食べます。
品揃えも増えてきていて嬉しいです。魚は子供に歓迎されないので食べやすく調理されているものなどの利用もしてみています。また変わった魚料理のレシピが載っていたりすると作ってみたりしています。好きではないのに焼き魚ばかりとマンネリしたら子供は余計に食べてくれなくなるので。栄養あるし魚は食べてほしですから。
ひろみちぃ さん
生協の魚はスーパーで買うより値段は高めですがタタキ等半解凍で調理でき新鮮に食べれてきにいってます。タタキのたれも変わった味のたれを入れてほしいです。最近は塩ダレも出てるみたいです。
魚のムニエルは家でよく作りますが味付けが同じになってしまい飽きてきます。バジルやレモンなどイタリアンの味付けを施したムニエルなど商品化されたら是非買って食べてみたいです。
はむた さん
生協の魚は品揃えがよく便利ですが、内容の枚数などが、家族の人数を合わず使用し難いことがたまにあります。
ちまき さん
切り身の場合 一切れのグラム数が小さいものが多いので メインの料理にはなりにくい。 それと以前から提案しているのですが、２切れや３切れの企画がどの魚にもあるともっと利用しやすい。たいてい４切れ入りが多く ３人家族だと必ず１切れあまりがでる。
ヒロハルﾏﾏ さん
鮮魚の冷凍は解凍調理がうまくいかないのであまり利用していません。
フライなどの加工品は便利でよく利用しています。
おけいはん さん
値段が高いのは困りますが、珍しいものも扱ってほしいです。
フライ用にパン粉などは付けていただかなくてもよいのですが、お腹を出すなどの下処理がしてあると助かります。
優翔優 さん
値段もお手ごろで、魚はだいたい共同購入で買ってます。
品揃えも満足しています。
ちょむ さん
調理済みの魚が豊富で、しかも個包装なので使いやすく便利です。いろいろバリエーションが増えていくといいなぁと思います。
こばファミ さん
内臓処理済み・切り身で便利な魚もあれば、頭つきもあって・・・いろんななかから選べるのがうれしいです。
木水陽 さん
美味しくて便利なのでよく利用しています
私は1切れ７０ｇ以上で100円以内のものを買い求めているのですが、この値段設定では購入できる魚も限ってきます。多少値段が高くても、これは価値あるものだという宣伝文句を載せてもらえると購入意欲が増すのでお願いします。
たいようママ さん
氷温塩サバは毎回購入するくらい家族みんな好きです。肉厚でジューシーで塩加減も抜群。冷凍とは思えません。
魚は毎回同じようなバリエーションにみえる。
刺身などは解凍の仕方が悪いのか難しいのであまり利用しません。
cocoa122 さん
品ぞろえは良いと思います。
切り身は一切れが小さすぎて届いてがっかりということもあります。
グラム表示では大きさが分かりにくい面もあるので工夫してほしい。
にょろも さん
品質、味ともに申し分なく満足しています。家庭での魚料理はワンパターンになりがちなので、ちょっと目先の変わった食べ方をどんどん提案してほしいです。
かよたん さん
品揃えがよくて良いと思います。
まぐろのたたき身丼や、ほっけ、かつおのたたきなど冷凍とは思えないほど美味しく利用しています。
ｐｕｎａ さん
殆ど未加工品を購入してます。煮付けを購入したことがあるのですが、我が家には味が濃すぎるので不評でした。
すずみんご さん
味つけはしっかりしていていつも美味しくいただいています。
そのまま焼いて食べることができるタイプで実際にイメージしていた魚の大きさよりも小さくてがっかりしたことがあります。
しぃ* さん
味も品揃えも魚好きの主人が満足しています＾＾マイブログでも紹介させていただきました！
シモツキ さん
味付けがしてある調理系の魚は楽なのですが、ちょっと味が濃い＆たれが多い。鯖の味噌煮やみぞれにはお弁当にいれるとたれが余りどうしようかなとなります。
どの魚が旬なのかいまいちわかりづらいです。定期的に同じ魚が並ぶので、変わった魚が載っていてもおもしろいかと。
週１回の配達なので刺身用イカなどは２ハイ位の少量企画があってもいいのでは。そうしないと、肉などを購入したら冷凍庫に入らないこともあります。
こいのぼり さん
味付けの魚も種類豊富でただの焼き魚もバリエーションが広くて助かります。スーパーより品ぞろえもよくて、魚はほぼ生協で購入しています。
ただ、お気に入りの魚がたまにしか掲載が無いのが残念。
にゃんこママ さん
味付けは我が家の好みよりは濃いめですが… 品揃えは以前よりずっと豊富になって、選ぶのも楽しいです。
はなはなこ さん
友人と話をする中で、揚げ物を調理するのが面倒(後片付けも含め)ということがよくある。生協で扱っている商品には、フライパンで調理できるものもあり、便利だと思う。小さい子供や食べ盛りの子供がいる世帯も多いと思うので、フライパンでささっと作れる商品が増えると良いのではないかと思う。
やま さん
量もあり冷凍なので便利なのですが、いつもただ焼いたり煮たりになるので、レシピ付きだともっともっと便利になると思います。
ポンラマイ さん
冷凍の切り身魚、便利です。
塩鮭などよく利用しています。
ユキのばぁちゃん さん
冷凍焼けしていることがあって、購入を控えています。
又、以前味付けのホタテ？を購入した際、調味料にニンニクが使用してあることが分かりました。味付けのものは使用されている物が分からないので購入には二の足をふみますね。（ニンニクが体に合わないため、出来れば注文書に記載してほしい）
フラワー
甘塩鮭を買ったが、予想に反して塩が効きすぎていたことがあった。
ゆきちゃん嫁
"鯵のから揚げの甘酢（冷蔵）の味付けは好みのものでした。氷温の鯖も美味しかった。
我が家は２人なので少量のものが使いやすいです。
コスト的な問題があるとは思いますが「チャック式」の袋などが便利だなーと思います。
ぷくちゃん
冷凍でいつでも使えるので便利でよく購入しています
味も美味しいです☆
undeux
うす塩サバやほっけの開きが好きです。
ほっけはシンプルな塩味のものがいいのですが、出汁につけ込んだものは味が濃く二回目からは敬遠しています。
フライパンで出来るサーモンのチーズ焼きなどはお弁当に便利で利用しています。
papara
さばの甘酢漬けを食べた後 自分で一から作るのをやめました。柔らかくて味もよく とてもおいしいです！ お弁当には おぼろこぶをカップの下に敷いて甘酢がたれないようにしています。 イカのゲソもすぐに使えるので便利ですね。使い勝手が良いと 冷凍庫の魚で夕飯のメニューやお弁当の主菜を決めやすいので重宝しています。
マエリマ
解凍なしで調理できるものが便利でいざという時重宝します
スーちゃん
一番よく利用するのが「梅酢たこ」でしょうか。解凍した袋の梅酢をそのまま使って酢の物にするのですが、いい塩梅です。
とみたま
魚が処理してあるのは便利だけど、３人家族の我が家では入り目が中途半端で使いにくいような気がします。
きよかぜ
魚は鮮度や大きさ、量など目で見て確認したうえ購入したいので生協で購入するのは「うなぎ」「干物」または塩鮭や塩サバなどになる。
きんちゃん
同じような種類になっているように思います。旬が感じにくいように思います。
norichan
骨抜き加工がされている材料があるのは嬉しい。我が家の夫は、骨が大の苦手。子供みたいだけど、仕方がない。こうした物を使わせてもらっています。
滋賀の母
川口水産の『うなぎ蒲焼（カット）』の一切れの大きさをもう少し、大きくしてほしいです。
トリトリ
ここ数年は利用していません。以前利用した時には切り身が小さいと感じていました。
子どもが骨を嫌がるので、骨なしのさんまを利用したのですが、なんだかフニュフニュで味も我が家には合いませんでした。
クッキングママ
骨取りの魚は、子供にも食べやすいです。
おいしい時と、イマイチな時がありますが・・・。"
hiro
現在一人暮らしなので、少量タイプがあると便利です。
また、最近よくありますが、フライパンで焼けるフライ加工してあるのも便利で、美味しいです。
ばあば
鮭、鰻、鰹のタタキ、エビ、イカ、ホタテ等はいつも冷凍庫に入っている。
年齢とともにフライなどに加工されたものはあまり買わなくなってきた。素材になるようなものを利用。
切り身は栄養的には十分な大きさなのかもしれませんが、どうもうすいような気がします。お弁当や朝ごはんには充分ですが、夕飯の主菜となると見栄えがありません。
家族が少なくなって２切れ企画は便利です。
