モニター結果
林兼産業「霧島黒豚手巻きロールキャベツ」

コンソメスープとケチャップで煮込みました。味がすんなんり馴染んでおいしかったです。やわらかい食感は脂肪分からのものだと思いますが食後に食器を水につけたら、その脂肪分が一気に凝固しその「脂身」を食べているのかと思ったらちょっとカロリーが心配になりました。

ロールキャベツは今まで家で作っていたのですが噛み切りにくいので、ナイフで真ん中を切って出していました。でもこの商品はホロリと口の中で崩れます。感激でした。

ロールキャベツはよそで購入したことがないので、他とは味の比較はできないが、おいしかった。もう少し中の具がしっかりしている方が私は好みです。国産のキャベツで国産の工場で手巻きしているので、安心出来た。

今回は、丁度おでんの段取りをしていましたので、おでんに入れました。普段はおでんには入れません。どちらかといえば単独で食べたい方ですが、美味しく戴きました。次は何にチャレンジしようかと考え中です。

ロールキャベツは、手作りしていたので、他のメーカーとの比較はできないが、可もなく不可もなくって感じです。１５分煮込んだのですが、キャベツの繊維が気になりました。もう少し煮込んだ方がよかったのですか？

味は　とてもあっさりしていて　食べ易く　いくつでも　食べられる感じがします

味は大変おいしかったです。ただ大きいので食べにくかったです。でも大きいということも売りのようでしたのでこれは好みの問題でしょう。

コンソメとケチャップで味付けし、マカロニ(乾燥のまま)と煮込みました。煮込んでもキャベツはシャキシャキ感が残り大きさもいい感じでしたが、お肉が少し練り物っぽかったです。

コンソメで煮込んで食べました。あっさりながらも黒豚のうまみが出ていておいしかったです。モニター商品が届くと同時に定番のロールキャベツを注文していたのですが、味、ロールキャベツの柔らかさ(煮込みにもよるかと思いますが)は黒豚の方が断然美味しかったです。しかしロールの巻きが弱いのか、煮込むとロールがほどけて残念な状態でした。

ロールキャベツを買うことがない（自分で作る）ので他メーカーとの比較はできませんが、味付けはとても美味しかったです。ミンチが細かすぎて屑肉のように感じてしまったので、もう少し粗めのミンチにしたほうがより肉の食感、美味しさを感じられるのでは？

肉汁がたっぷりで、お肉の甘みを感じました。濃厚さがあり、食べ応えのあるロールキャベツでした。キャベツもたくさんしっかり巻かれていて、国産ということでも安心して食べられます。

おいしかったです。

煮込むとキャベツの甘みがまし、でもクタクタとした感じにならずキャベツの歯ごたえが残っていて美味しかったです

味は普通でした。他と比べて疑問点はキャベツに紐が巻いてあるのですが今回の商品に何も巻かれていませんでした。これは巻き忘れですか？それともこれでよい商品ですか？

ケチャップ味で煮込んで食べました。お肉が柔らかくてムニュムニュしてたので、もう少しお肉を感じられるほうが好きかな・・・冷凍なのにキャベツがしっかりしていた。

とてもおいしかったです。自分で作る以外で、冷凍もののロールキャベツを食べたのは初めてでした。もっとキャベツの新鮮さがなくて、噛み切りにくいイメージをしていましたが、とってもやわらかいキャベツに、肉汁たっぷりで、すごくおいしかったです。

我が家では、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、アスパラガスを入れたコンソメスープにロールキャベツを入れて、煮込んでいただきました。ロールキャベツは大変おいしかったです。他のメーカーのものに比べて、お肉にうまみがありました。ただ、お肉が細かすぎたためか量が少なかったためかあまり「歯ごたえ」が感じられなかったのが残念でした。また、キャベツは新鮮ぽくておいしいと感じました。かんぴょう等でくくってなかったので、食べやすいと子どもが言っていました。お肉がもう少したくさん入っていたらうれしいです。

他のロールキャベツよりおいしかった。ロールキャベツを好きではない子どもがパクパク食べた。ロールキャベツは、キャベツばっかりで中身が少ないものがあるが、これは中身が多くてうれしい商品です。保温調理なべでじっくり煮込んだが、干瓢で結んでないので、盛り付け時に2個崩れてしまった。干瓢で結ぶか、パスタを刺して止めておくとか、してあったらいいかなと思う。

美味しかったです。個人的には好きな味でした。家族も喜んで食べていました。他のメーカーは食べたことがないので、比べられません。

キャベツも柔らかく、ボリュームもあってよかったです。　肉もジューシーでした。

他のロールキャベツはキャベツの筋が気になり、噛み切れない事が多かったですがこれは柔らかくて食べやすかったです。肉の味もしっかりしていて食べごたえがありました。

ロールキャベツはお肉もしっかり入っていて食べ応えがありました。

おいしかった。他メーカー食べたことないので比較はできません

淡白でどんなスープにも馴染みそうなロールキャベツだと思います。ロールキャベツ単体で食べることはないと思うので、どんな味でもなじむのは良いと思います。小学1年の子どもがキャベツの芯が噛みきれなくて食べにくいと言っていました。小学3年の息子を含め、ほかの家族はとくに食べにくそうではなかったです。

中のミンチはジューシーで大変美味しかったです。キャベツがちょっと固め？　１５分煮込みでは柔らかくならないのかも。

キャベツはやわらかくて味がしっかりしみこんでいた。中のお肉もやかわらくジューシーで、味もしみこんでいてとってもおいしかった。他のメーカーのロールキャベツは国産が少ないためほとんど利用していないが、たまに国産のものがあってもキャベツがかたくて味がしみこみにくく、肉もパサパサした感じでおいしくない。

味は美味しかったです。子どももよろこんでいました。・キャベツがかたかったようで、『食べにくい』と子ども。・ミンチが思った以上に柔らかかったです。私はかためが好きかも.他のメーカーのを食べたことがないのでわかりません・・。

よく煮込まないと、キャベツが柔らかくなりませんでした。肉のは味が付いていましたが、柔らかすぎたのではないかと思います。

霧島黒豚の特徴なのか、とてもジューシーでふんわりとしたタネをしっかりとキャベツで巻いてあり、とても美味しくいただきました。ソースが付いているともっといいかなとも思いましたが、お好みで・・・ということでこれからの季節、鍋やおでんに入れることも考えると、ソースなしがいいのかも知れませんね。

キャベツはとてもおいしかった。お肉は、塩コショウなどがもう少しきいていた方が我が家の好み。

肌寒い夜でしたのでコンソメ味、具沢山のスープにしてみました。生姜をひとかけスライスしたものを一緒に煮込み風味良く仕上がりました。 お子さんのいらっしゃるご家庭では，生姜を控えめに。豆乳で煮込んでもおいしいですね！

少しねっとりしている感じでした。他のメーカーのは食べたことがないので比べられませんが、可もなく不可もないというところ

霧島黒豚ロールキャベツ　私好みで良かったと思います。冷凍の他メーカーのモノよりもしっかりと味がついていて良かったです。ただ、キャベツがとてごつくて（厚みが厚い）ちょっとゴワゴワした感じが気になりました。