モニター結果
大山乳業「生協牛乳１２０」1000ml

夫と一緒に。シリアルと一緒に。アイスコーヒーと一緒に。

他の商品の味とあまり変わらない。

カレー、シチュー、グラタン、プリン、何でも。

朝食　2名

飲みやすく、後味もよかった　

コーヒー淹れてカフェオレ

朝食四名

口当たりすっきりしていて飲みやすかった

生野菜サラダ卵焼き

主人と2人で、朝食のときに、いただきました。

2人とも、濃くて美味しい、と思いました。

スーパーで購入する牛乳は、カレーやシチューに入れたりしますが、この牛乳は美味しいので、そのまま飲むのが一番だと思いました。又は、アイスコーヒーに入れるくらいかな。

朝食時、2名で。

いつも飲んでいるのは特濃牛乳なので、あっさりとしている。ほんのり牧草を感じるさわやかさがあった。

冬ならばグラタンやシチューに牛乳はよく使うが、この季節はそのままか、カフェオレかプリンを作る。

朝食で、私はホットミルクティーに。娘はシリアルにかけていただきました。　また、ヨーグルトを作るときにも利用しました。

正直なところ、いつも飲んでいる牛乳と味の違いはわかりませんでした。　でも、安心して飲める牛乳なのだと「商品の特徴」を読んで理解しました。

家族3人で　朝食にパンとヨーグルトとフルーツと一緒にいただきました　　また夕ご飯の後のデザートとしてミルクプリンをつくって食べました（写真）

私は牛乳の独特のにおいが苦手でいつもコーヒーで割ってしか飲めなかったのですが、生協牛乳はイヤなにおいを感じることなくそのままおいしくのめました。　また主人と娘は朝食の時にいままで飲んでいた牛乳と飲み比べをして驚いていました。　生協牛乳はさっぱりしてのみやすいのに牛乳の風味があってとてもおいしかったと言っています。　そのあと今まで飲んでいた牛乳をのんだら全然違う！ということがわかったそうです。今までの牛乳は風味があまりなく薄く感じたそうです。　ミルクプリンにもしましたが、自然な牛乳の甘みがあり普段より砂糖を少なくしてもおいしく食べられました。大好評でした　

ゼラチンと砂糖をつかってミルクプリンをつくりました

3時の水分補給

そのままストレートで飲むのが大山牛乳の美味しさを１番感じられる。だけど、きな粉や抹茶やコーヒーにココア、グラノーラとして食べても濃厚な味わいになり、凄く美味しいです

きな粉ドリンク、抹茶ラテにして飲みました。濃厚だから凄く美味しい

朝食・おやつ

味もおいしく濃く感じました！

菓子パンと一緒に食しました！

子供との朝食4人

いつもの牛乳と違う。美味しい。

なし

そのまま飲む。コーヒーを飲むときに入れる。杏仁豆腐を作るときに使う。

そのまま飲んで美味しかった。家ではコーヒーに入れるくらい。買いに行ったお店で、牛乳・乳飲料・成分無調整牛乳の中で安い物を買っている。低脂肪乳を買うと薄くて美味しくないものが多い。この牛乳は、濃くて美味しかった。

杏仁豆腐の素

朝食後に子供と私の2名　夕食後に子供と私の2名　おやつに子供1名

クセもなく、美味しかったです。　2歳の子供もゴクゴク飲みました。

朝食　５人

おいしかった　ただ、めちゃくちゃおいしい！というわけでもなく、普段飲んでいるのとさしてかわらず

調理はしていませんが、パンのお供と、コーンフレークにかけたりしました

朝食、お茶がわりに

美味しかった。

朝食の時

さらっと飲みやすかったです。後味がすっきりしています。

朝食に、単品で飲みました。

朝食

甘みのある美味しい牛乳でした。いつも飲んでいる牛乳に比べて乳風味が濃くがんじられました。

食パン　いちごジャム　トマト　きゅうりピクルス　　

おやつ　家族５人

そのままで美味しく飲めます

ホットケーキを食べました

家族で　朝食、普段の飲み物として　　朝のパンには牛乳が欠かせません。　またコーヒーといっしょにオーレで飲むのも美味しいです。

生協牛乳はほどよいコクがお気に入りです。　大変飲みやすいです。

カボチャ、じゃが芋、たまねぎをコンソメとともに柔らかくしてミキサーでかくはん。そこへ牛乳をいれて味を整えて作る冷製スープ。4歳と1歳の孫も喜んで飲んでくれます。

・朝食　1人　・ティータイム　1人　・夕食　3人　

・美味しくいただきました。

・とうもろこし（スープにして）　・コーヒー（カフェオレ）

食間　普段の飲み物として　2名

子ども達2人の水分補給に全て飲まれてしまいました。お茶より牛乳好きで、いつもと違う～、これ美味しい牛乳や～と言いながら気づいたら飲み干されました。

ホワイトソースなどにして、野菜と一緒にグラタンにすると美味しいです。じゃがいもやかぼちゃのスープを作るときなど濃厚な感じが出て、すきです。

朝食と三時のおやつ

カフェ・オ・レとパンケーキの材料に使いました。牛乳に甘さがあり普段より美味しく出来ました。

苺ジャム、小麦粉、バター、ヨーグルト

朝食にいただきました。　

私自身、牛乳の後味が苦手であまり飲まないのですが生協牛乳を飲んで後味がスッキリ♪なのに甘味があって美味しかったです。主人は牛乳が大好きで評価するの好き(笑)生協牛乳を飲んで「これ！スッキリしてるけどコクがあるなぁ～」と言ってました。

朝食時　毎朝1カップ　一名

飲みやすい

朝食時、2人(私と主人)で

私：　　飲み始めは他の牛乳とあまり変わりがないように思いましたが、後味にクリーミーさが残った感じでした。　主人：　ポジティブに言うと、あっさりとした味わいでした。ネガティブに言うと、濃厚さに欠けるように感じました。

おやつ。

牛乳自体久しぶりに飲んだが、甘さを感じた。また、『氷deカフェ』を入れて、アイスカフェ・オ・レにして、美味しかった。

『氷deカフェ』

ココアミルクやアイスコーヒーに入れました

こくがあって、美味しかった

朝食、　ひとりで

手作りの濃いめに作ったアイスコーヒーに入れました。　いつもより口あたりが優しく感じました。

ポテサラを作るとき　熱々の潰したジャガイモに牛乳と塩コショウを入れると　なめらかなポテサラになります！

ランチは後、一人で。

クセの無い牛乳でとてもおいしかった。　子どもはバナナとミキサーでスムージーを作ってました。　

私はコーヒーとカフェ・オ・レ。　子どもはバナナとスムージー。

おやつ、子ども２名。　手作りパンの材料として使用した。　かぼちゃのスープの材料として使用した。

【そのまま試飲】　学校の給食と同じような味で美味しい、という子どもと、　学校の給食と同じような味でミルクくさくて苦手、という子どもがいました。　　【手作りパン】　水よりも、低脂肪牛乳よりも、まろやかで美味しい　　【かぼちゃのスープ】　低脂肪牛乳よりもまろやかでコクがあるように感じた

【手作りパン】　小麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、オリーヴオイル　たいてい水を使用しますが、水の代わりに牛乳を使用してみました。　　【かぼちゃのスープ】　かぼちゃ（バターナッツ）、玉ねぎ、にんじん、オリーヴオイル、コンソメ、水　

孫の誕生パーティーを自宅で実施、ケーキと一緒にカフェオレにて。

ミルク感が強い、ストレートでの感じは味が濃い割にはさらっとしている。

コーヒー

朝食、間食、夕食後

カフェオレにして飲みました。火を入れずに冷たい牛乳に氷とコーヒーを入れましたが、甘味を感じ大変おいしかったです。　

食パン　シュークリーム

朝食に３人で。

いつも飲んでいる牛乳と変わりなく、おいしく飲むことができました。

牛乳だけで飲んでいるので特にありません。

息子に朝食にあげたり、主人はコーヒーに入れたり、私は料理に使ったりしました。

最初飲んだ時は、他の牛乳との味の違いがあまりわからなかったのですが、　生協の牛乳を飲んでから他の牛乳を飲んだ時に、他の牛乳がとても牛乳臭い事に気付きました。

鯖の味噌煮を作った時に、仕上げに少し牛乳を入れるとまろやかになって美味しかったです。

４名で朝食

おいしい！　ごくごく美味しく飲めました。

フレンチトースト(卵、パン、砂糖)　カフェオーレ(コーヒー)　

昼食時

特段クセのない味

トーストパン

子供は水分補給の時に、私はコーヒーに入れました。　

いつも飲んでいる牛乳より濃く甘い感じがしました。

朝珈琲に混ぜて　子どもはおやつと一緒に

1日1本消費しますが、一番好きな牛乳です。甘さと味と濃さとバランスがいい！おいしいです。

クリームシチューやグラタンに入れると子ども達も喜んで完食します

朝食で2名

濃くて美味しかったです。一緒に飲んだ息子もこの牛乳は大好きです

コーンフレークにかけて　　プリンの材料に　ホットケーキに使用　シチューに入れたり　グラタンの時は牛乳多めです

朝食やおやつ時　4名

濃すぎず薄すぎずちょうどいい。　甘みがあって美味しい。

朝ごはん

ごくごく飲んでいました！

ホットケーキ　オムレツ

孫がRSウィルスに感染して、なかなか皆んなと食事が出来なくて、やっと揃った夕食の時、モニターとして牛乳を味わいました。牛乳を飲んだのは大人３名。

甘くて美味しい。　みんな飲んだ印象は甘いです。美味しくて飲みやすかった。

昔は牛乳を1リットルも飲んだ息子達もガバガバ飲むとお腹の調子が悪くなるので、ヨーグルトに加工したり、料理に使うことが多くなりました。でも、それでは牛乳本来の味わいが分からないので、牛乳そのままで飲んでモニターしました。

家族４人で朝食にいただきました。

我が家はあまりそのまま飲まないので、コーヒーやミックスジュースに入れて頂きました。　さらっと飲みやすいのにしっかり味がしていて、とても美味しかったです。　定期購入で今後も利用したいと思います。

ミックスジュースには、リンゴ、バナナ、小松菜、みかん缶、氷と一緒に牛乳を入れてミキサーにかけました。