忙しい日でもサッと作れて、食卓がお店のような味になるレシピを紹介します😊🍄🟫
お好みで柚子こしょうを少し足せば、辛すぎないピリッとした味と柚子のさわやかな香りでまた違うおいしさに。
ご飯がすすむ一品です🍚🥢
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6材料（2人分）
エリンギ‥1パック
舞茸‥1パック
バター‥15g
きざみ青ネギ‥お好みで
【A】
ぽん酢‥大さじ2
柚子こしょう‥小さじ1
今回使用したコープ商品今回使っていただいた宅配のコープ商品はコチラ👇
・CO・OP 柚子こしょう 50g
・CO・OP 柚子こしょう 50g
作り方
1エリンギは2等分に裂き、舞茸はほぐす。
2
【A】を混ぜ合わせる。
3
フライパンにバターを入れて中火にかけ、きのこを焼く。
4
②を回し入れて絡めて、きざみ青ネギを散らして完成。
《ポイント》柚子こしょうの量はお好みで調整して下さい。
きのこは他のきのこでも代用可能です！
きのこは他のきのこでも代用可能です！
