レンジで加熱したささみに、シャキッとした白ネギと香ばしいガーリック風味を合わせた、簡単なのにごちそう感のある一品✨
黒胡椒と塩、ごま油でさっと和えるだけで家族が喜ぶ味に仕上がります😊
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6材料（2人分）
ささみ
5本
白ネギ
1本
酒
大さじ1
塩胡椒
少々
刻みネギ
適量
【A】
きざみにんにく
大さじ1
黒胡椒
少々
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ2
今回使用したコープ商品・CO・OP 日本のきざみにんにく青森県産 70g
作り方
1ささみは耐熱容器に入れて塩胡椒と酒をかけ、ふんわりとラップをしレンジ600wで4分加熱する。粗熱が取れたら裂く。
2
白ネギは斜め薄切りにする。
3
ボウルにささみ、白ネギ、【A】を入れて和える。
4
皿に盛り、刻みネギを散らす。
《ポイント》ささみの加熱時間は、お使いのレンジのメーカーや型式で調整してください。レンジ加熱後、そのまま置いて余熱で火を通すとしっとり柔らかな食感に仕上がります。
