滋賀ならではの商品や、産直商品を集めた、
コープしがオリジナルカタログ「コープしがマルシェ」からイチオシ商品をご紹介!
「コープしがマルシェ」を利用して
子どもの笑顔を応援!
「コープしがマルシェ」内の「クローズアップしが」、「SHIGA市場」の商品をご利用いただくと、1点につき1円「しが子どもの笑顔はぐくみサポート基金」に積み立てられます。
ピックアップ
7月2回 コープしがマルシェのおすすめ
ここがポイント!
三重県の生産者が育てるコープ豚
わたしたちが工夫しているのは「飼料」です
飼料に小麦由来(パン粉や菓子屑等・飼料全体の約10%)を配合することで、お肉の旨味成分が増加するんですよ。また、抗生物質の使用は極力控えており、出荷する60日前からは薬を与えず育てています。
1157シガフードプロダクツ
冷凍
産直コープ豚ロースたれ漬ステーキ
300g(3枚)
本体 588円(税込 635円)
フライパンで焼くだけ!
産直豚のロースステーキを生醤油タレに漬けました。
フライパン
小麦
(264kcal・食塩相当1.5g/100g)
商品の特性上、調味液は完全に凍っていない場合があります
産直
1158シガフードプロダクツ
冷蔵
コープ豚甘辛炒めセット
250g(豚肉200g・たれ50g)
本体 428円(税込 462円)
ごはんがすすむ甘辛味!
産直豚とコチュジャンを使ったタレのセット。
2~3人前
小麦
(236kcal・食塩相当1.0g/100g)
消費期限:お届け日含め4日
産直
1159シガフードプロダクツ
冷蔵
コープ豚回鍋肉セット
250g(肉200g・たれ50g)
本体 428円(税込 462円)
キャベツなどの野菜を加えて中華風に
産直豚の切落しと回鍋肉タレのセット。
2~3人前
豚肉:三重県産
小麦・卵
(228kcal・食塩相当1.2g/100g)
消費期限:お届け日含め4日
産直
1160三重県・シガフードプロダクツ
冷凍
コープ豚生姜焼用(肩ロース)
360g
本体 598円(税込 646円)
100gあたり税込180円
旨味のある肩ロース
適度に霜降りのある産直豚の肩ロース肉を生姜焼用にカット。
7月2回 県内商品・産直商品
1165松島フーズ
冷凍
さば味噌煮(九重味噌使用)
160g(80g×2)
本体 428円(税込 462円)
1点につき50ポイント
\野洲の松島フーズ/
さばを大津の九重味噌で味噌煮にしました。
湯せん
小麦
(213kcal・食塩相当2.5g/100g)
ふんわりと仕上げた卵とトマトの酸味がよく合う、ご飯が進む一品。
卵とトマトと生きくらげの三色炒め
- エネルギー:1人分 155kcal
- 塩分:1.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
卵 …2個
トマト …中1個(150g)
生きくらげ …40g
細ねぎ(小口切) …10g
サラダ油 …大さじ1
A)オイスターソース …小さじ1
塩 …小さじ1/6
胡椒 …少々
作り方
(1)卵はよく溶きほぐし、Aを入れて混ぜ合わせる。
(2)トマトは8~10等分のくし形切りにする。生きくらげは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。
(3)フライパンに油を熱し、(2)を炒める。(1)を加えて混ぜ合わせ、卵が半熟状で火を止める。器に盛り、ねぎを散らす。
7月2回 くらし応援
1164伊那食品工業
CO・OPコープアガー
200g
本体 535円(税込 578円)
年間 最安値
プルプル おうちスイーツ!
寒天を主原料とする植物性ゼリーの素。味付けしていません。
組合員さんの声
これからの季節にこそ必要です!(コープしが 組合員さん)
ぶどう糖:国内製造
チャックシール付袋
常温で固まります
パッケージにレシピ掲載
(14kcal・食塩相当0.006g/小さじ1杯4g)
賞味期間:1年
ヨーグルトをアガーで固めるとソフトでなめらかな舌触りに仕上がります。
ピーチヨーグルトゼリー
- エネルギー:1人分 98kcal
- 塩分:0.1g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ヨーグルト …1カップ
アガー …小さじ4
砂糖 …大さじ4
水 …1+1/2カップ
白桃(缶) …100g
ミントの葉(あれば)…少々
作り方
(1)ヨーグルトと白桃をミキサーで混ぜ合わせ、なめらかにする。
(2)ボウルにアガーと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。水を入れた鍋に少しずつ加えて混ぜ、弱火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火からおろす。(1)を加えて手早く混ぜ、器に注ぐ。冷蔵庫で60~90分冷やし固める。ミントの葉を飾る。
※調理時間に冷やし固める時間は含みません
7月2回 クローズアップしが
琵琶湖のわかさぎ(愛知県・平松食品)
煮込みのようす
秘伝のタレ
私たち平松食品は、大正11年から愛知県豊橋市にて、日本の伝統食品である「つくだ煮作り」を営んでまいりました。
わかさぎの生原料を「焼き」、「炊き」、「仕上げ」の工程に、各1日ずつ時間をかけて丁寧に仕上げています。炊き上げ時には竹で編んだ籠(魚煮籠)で煮崩れしないよう包み込み、均一な出来栄えを実現する伝統製法を使用するなど、日々良質のつくだ煮作りに励んでいます。
平松食品 一同
1169平松食品
冷蔵
琵琶湖産わかさぎ甘露煮
60g
本体 378円(税込 408円)
わかさぎをうすくち醤油で、じっくり炊き上げました。
そのまま
わかさぎ:琵琶湖産
小麦
(213kcal・食塩相当2.3g/100g)
賞味期間:6カ月
7月2回 今週のお試し!!
1170大山乳業
冷凍
白バラいちご練乳氷
150㎖
本体 118円(税込 127円)
大特価 特別価格・1点につき10ポイント
いちごの爽やかな酸味と練乳のやさしい甘さの組み合わせ。
氷菓
果糖ぶどう糖液糖:国内製造
乳
(112kcal・食塩相当0.10g/1個)
鶏手羽中と夏野菜の甘辛炒め
- エネルギー:1人分 536kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
手羽中ハーフ …200g
とうもろこし …1本
オクラ …6本
油 …大さじ1
小麦粉 …適量
A)酒 …大さじ1/2
塩・こしょう …各少々
B)みりん・酒 …各大さじ2
しょうゆ …大さじ1+1/2
砂糖 …大さじ1
作り方
(1)鶏肉はAで下味をつけ、小麦粉をまぶす。とうもろこしはラップで包み、レンジ(600W)で約5分加熱する。長さを3等分に切り、さらに縦4等分に切る。オクラはガクを削り、斜め半分に切る。
(2)フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。全体に焼き色がついたら残りの(1)を加えて炒め合わせる。
(3)火が通ったらBを加えて煮からめる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります