今週のレシピ

2月1回のおすすめレシピ

レシピ　No. 9312

たらの梅煮
たらを梅味でさっぱりと煮た、ご飯によく合う一品です。

調理時間　20 分／エネルギー　179 kcal／塩分　1.2 g
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料（2人分）

たら切身（大）　　　　…2切
小麦粉　　　　　　　　…大さじ1強
サラダ油　　　　　　　…大さじ1
にんにく（みじん切）　…1/2片分
片栗粉　　　　　　　　…小さじ1/2
青ねぎ（みじん切）　　…少々

Ａ）醤油　　　　　　　…小さじ1
　　生姜汁　　　　　　…小さじ1
　　酒　　　　　　　　…小さじ1
Ｂ）ガラスープの素　　…小さじ1/2
　　水　　　　　　　　…100ml
　　梅肉　　　　　　　…10g
　　酒　　　　　　　　…大さじ1/2
　　砂糖　　　　　　　…小さじ1

作り方

おすすめメニュー

ご飯150g（252kcal）
かぼちゃの鶏そぼろあんかけ（90kcal）

ワンポイントアドバイス

たらは味が淡白なので、どんな調味料とも合います。低脂質で低エネルギー食材なので、エネルギーが気になる方におすすめの食材です。

65丸長水産

冷凍

真たら切身

300g（10～12切）

本体 598円（税込 646円）

100gあたり本体200円

お鍋によく合う、淡白な真たら。

宮城県、北海道、青森県産他

1052ユウキ食品

顆粒ガラスープ化学調味料無添加

130g

本体 378円（税込 408円）

半期に一度特別価格

（228kcal・食塩相当42.8g／100g）

賞味期間：2年