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今週のレシピ

6月1回のおすすめレシピ

ぱくぱく献立くん
レシピ　No. 9482
五目焼きそば
豚肉とえび、野菜などの食材の旨味が楽しめる五目焼きそばです。
料理写真

調理時間　20 分／エネルギー　551 kcal／塩分　2.1 g
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料（2人分）

中華蒸し麺　　　　　…2玉
豚切落し　　　　　　…60g
むきえび　　　　　　…80g
生しいたけ　　　　　…2個
キャベツ　　　　　　…100g
干しきくらげ　　　　…2g
サラダ油　　　　　　…大さじ1
ごま油　　　　　　　…小さじ1/2

Ａ）酒　　　　　　　…小さじ1/2
　　塩・片栗粉　　　…各少々
Ｂ）酒　　　　　　　…大さじ1
　　オイスターソース…大さじ1/2
　　醤油　　　　　　…小さじ1
　　砂糖　　　　　　…少々

作り方

  1. 中華麺はほぐしておく。豚肉は食べやすい大きさに切り、Ａをもみ込む。むきえびは背ワタをとる。生しいたけは石づきを切り落としてうす切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。きくらげは戻して石づきを切り落とし、せん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、中華麺を広げて入れ、両面に焼き色がつくようじっくり焼いてとりだす。フライパンにサラダ油小さじ1を足してえびを炒め、取り出す。次に豚肉を加えて炒め、取り出す。続いてサラダ油小さじ1を熱し、しいたけ、きくらげ、キャベツを順に加えて炒める。
  3. （2）にえびと豚肉を戻して混ぜ、最後に麺も戻し入れる。Ｂで調味し、ごま油を回し入れて器に盛る。
おすすめメニュー

玉ねぎと人参、卵の中華スープ（75kcal）

ワンポイントアドバイス

豚切落しは、口当たりが良い反面、脂質が多く含まれているのでエネルギーが高くなります。適量の使用を心がけ、美味しく食べましょう。

6月1回  でご注文できます

料理に使用した商品

184日清食品チルド

冷蔵

CO・OPコープきんき共同開発焼そば

3食（ソース付） 

本体 138円（税込 149円）

1食あたり本体46円

中華麺　人気NO.1

しなやかな麺と相性の良い粉末ソース付き。

フライパン
3食入
小麦
（270kcal・食塩相当3.6g／1食160g）
賞味期間：15日
クチコミ広場

麺がほぐれやすくもちもちで、ソースの味もおいしかったです！（滋賀県　あず さん）

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料理に使用した商品

11国産・シガフードプロダクツ

冷凍

国産豚こまぎれ

1kg 

本体 980円（税込 1,058円）

大容量おトク価格・100gあたり本体98円

たっぷり1kg買い置きに

国産豚のモモ・ウデ肉等をこまぎれに。

チャックシール付袋
料理に使用した商品

480太海商事

冷凍

CO・OPコープきんき共同開発むきえび（増量タイプ）

170g＋40g 

本体 398円（税込 430円）

100gあたり本体190円

エビ　人気NO.1
40g増量

天ぷら、炒め物、お好み焼きやかき揚げに。

バラ凍結
バナメイえび／養殖：インドネシア、タイ、ベトナム産
えび
（50kcal・食塩相当1.0g／100g）
クチコミ広場

子どもたちが大好きで、よくサラダに使います。彩りも食感もいい！　具沢山のラーメンのトッピングにしたりもします！（徳島県　そらまま さん）

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