今週のレシピ

4月3回　おすすめレシピ

フライパンひとつで！やさしい味のホワイトソースパスタが簡単に作れる。

ツナのクリームペンネ

エネルギー：466kcal
塩分：1.5g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

ツナ缶（水煮）　　　　　　　…1缶（70g）
ペンネ（12～13分ゆでタイプ）…140g
ベーコン　　　　　　　　　　…10g
ほうれん草（冷凍）　　　　　…80g
温泉卵　　　　　　　　　　　…2個
小麦粉　　　　　　　　　　　…小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　　…少々

Ａ）牛乳　　　　　　　　　　…200ml
　　バター　　　　　　　　　…10g
　　コンソメ顆粒　　　　　　…小さじ1

作り方

（1）フライパンに水300ml、塩、ペンネを入れ、ふたをして中火で約10分煮る。小麦粉を少しずつふり入れて混ぜ合わせる。（2）短冊切りにしたベーコン、ツナ缶を汁ごと入れ、ほうれん草とＡを加え、時々混ぜながら約5分、とろみがつくまで煮る。（3）器に盛り、真ん中に温泉卵をのせる。お好みで粗びき黒こしょう、粉チーズなどをふってもおいしい。