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生活協同組合コープしが

今週のレシピ

2月1回 おすすめレシピ

ぱくぱく献立くん
衣はサクサク、お肉はふんわり。食べやすいチキンバー。

鶏むね肉のサクサク揚げ オーロラソース

  • エネルギー:328kcal
  • 塩分:1.1g
  • 調理時間:20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料理写真
材料 2人分
鶏むね肉(皮なし) …200g
キャベツ      …80g
ミニトマト     …4個
サラダ油      …適宜
A)にんにく(すりおろし)…1片分
  酒       …小さじ2
  塩       …ひとつまみ
B)牛乳・小麦粉  …各大さじ1
  片栗粉     …大さじ2
C)マヨネーズ・トマトケチャップ…各大さじ1
  ヨーグルト   …小さじ1
作り方
(1)鶏むね肉は棒状に切り、をもみこむ。キャベツは3cmの色紙切りにしてゆでる。 (2)鶏むね肉にの衣をつけ、フライパンに3cm深さ程度の油を熱して揚げ焼きにする。 (3)器に(2)、キャベツ、ミニトマトを盛る。をかけていただく。

2月1回  でご注文できます

料理に使用した商品

産直 

251054滋賀県・シガポートリー

冷蔵

近江鶏 皮なしむね

300g 

本体 278円(税込 300円)

100gあたり税込100円


開放鶏舎で約55日間育てた“噛み応えと鶏肉本来の旨み”が味わえる、近江鶏のむね肉。抗生物質不使用です。

消費期限:お届け日翌日

料理に使用した商品

22愛知県・千葉県・兵庫県・和歌山県

キャベツ(春系)

1玉 

本体 580円(税込 626円)


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