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11月2回 今週のエコー表紙おすすめ
1シーサット
冷凍
天然ぶり切身
240g（4切） 
本体 498円（税込 538円）
大特価 特別価格・1切あたり本体125円
身ばなれほろっ 食べやすさ◎
身が締まった天然ぶりの切身。
ぶり：東シナ海、山陰沖産
組合員さんの声
照り焼きにするとくさみも少なく、魚の苦手な娘もパクパク食べました♪（わかやま市民生協 組合員さん）
オイスターソースの旨味でご飯がすすむ
ぶりの変わり照り焼き
- エネルギー：288kcal
- 塩分：1.2g
- 調理時間：30分
材料 2人分
ぶり切身
2切（160g）
リーフレタス
20g
小麦粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
すり白ごま
大さじ1/2
Ａ）酒
大さじ1
土生姜（おろし）
1片分
Ｂ）オイスターソース・みりん
各大さじ1
酒
大さじ1＋1/2
作り方
（1）ぶりは半分に切り、Ａをまぶしてしばらく置く（10分以上）。ペーパータオルで水気をとり、小麦粉を薄くまぶす。
（2）フライパンに油を熱し、中火で（1）の両面をこんがりと焼く。中まで火が通ったらＢを回し入れて全体にからめる。
（3）器に（2）を盛り、ごまをふり、レタスを添える。
2ケイアンドティ
冷凍
からすかれい切身
240g（3切）
本体 780円（税込 842円）
スーパープライス・1切あたり本体260円
身ばなれほろっ 食べやすさ◎
脂のりがよく身ばなれのよい切身。
お一人様2点まで
カラスガレイ：デンマーク産他
組合員さんの声
淡白な味ですが、旨みたっぷりで身がしっかりしています。（京都生協 組合員さん）