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今週のレシピ
5月4回 おすすめレシピ
カラッと揚げた鶏手羽元に甘酢だれが絡んでおいしい。
鶏手羽元のねぎ甘酢だれ
- エネルギー：198kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏手羽元 …4本
青ねぎ（小口切） …1本分
キャベツ（せん切） …80g
片栗粉 …大さじ1＋1/2（15g）
サラダ油 …適量
Ａ）おろし生姜 …少々
酒 …小さじ1
Ｂ）酢 …大さじ2
醤油 …大さじ1
砂糖 …大さじ1
だし汁 …大さじ1
作り方
（1）鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、身をひろげてＡを揉みこむ。汁気をペーパーで拭いて片栗粉をまぶし、熱した油で揚げる。
（2）鍋にＢを煮立て、青ねぎを混ぜてタレを作る。
（3）（2）に（1）を加えて絡め、キャベツと一緒に盛る。
5月4回 でご注文できます
産直
526国産・中央食鶏
冷凍
赤どり手羽元（バラ凍結）
800g 
本体 598円（税込 646円）
大容量おトク・100gあたり税込81円
弾力がありコクのある旨み
産直
259滋賀県 滋賀有機ネットワーク
滋賀の青ねぎ
100g
本体 98円（税込 106円）
コープ安心野菜
半分に折り曲げてお届け。
根がないものや葉先の枯れあり
産直
265900高知県 四万十川源流水を守る会
四万十川の土しょうが
80g
本体 100円（税込 108円）
コープ安心野菜
香りづけや薬味に
四万十川源流地域のきれいな環境で栽培。香り、風味ゆたかな土佐しょうが。
漂白剤不使用
