エコー応援団アンケート結果（テーマ：ご家庭での毎日のメニュー）
総数276人のエコー応援団さんにアンケートにご協力いただきました。
アンケートの結果は以下の通りとなります。
アンケート実施日：7月28日（金）～8月7日（月）
ご家庭での毎日のメニューについておたずねします
炒め物
- (１)和風
- (２)洋風
- (３)中華風
- (４)その他
煮物
- (１)和風
- (２)洋風
- (３)中華風
- (４)その他
焼き物
- (１)肉類
- (２)魚介
- (３)その他
炒め物についてお答えください
- (１)塩・胡椒
- (２)醤油
- (３)だし入り醤油
- (４)ウスターソース
- (５)トマトケチャップ
- (６)ナンプラー
- (７)その他
- (１)牛肉
- (２)豚肉
- (３)鶏肉
- (４)豆加工品
- (５)魚介
- (６)その他
- (１)和風（しょうゆ）
- (２)和風（みそ）
- (３)中華風
- (４)韓国風（コチュジャン味）
- (５)韓国風（塩だれ味）
- (６)エスニック
- (７)カレー風味
- (８)バジルなどハーブの風味
- (９)その他
- (１)和風（しょうゆ）
- (２)和風（みそ）
- (３)中華風
- (４)韓国風（コチュジャン味）
- (５)韓国風（塩だれ味）
- (６)エスニック
- (７)カレー風味
- (８)バジルなどハーブの風味
- (９)その他
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簡単な調理で、野菜がたくさん摂取出来るので、夏場はよくラタトゥイユを作ります 和食や中華でも、そんな料理を紹介して欲しいです
わみん
5人家族なので、量が多くできるのがいいです。
くまちゃん
あまり使った事がないので今度買ってみます。
あこみちゃん
アレンジメニュー、具材を変える、など紹介して欲しいです
みょんみょん
いつもセットを使っていないので分からないが、冷凍の細切れ豚、牛肉はいつも硬いイメージ。この点どうにかなれば再度注文するのになと思う。
やこ
いつも決まった調理しかできないので、様々な調理例をのせてほしいです。
あやまる
お野菜と合わせた時に少し物足りなさを感じる場合があったり逆に濃く感じる味付けの事もあるのが調整が難しい
ひつじさん
かさ増しで、たいてい野菜を増やすのですが、それを計算しての濃い目の味付けなのか、少し濃いなと思います。
こにゃん市のまさぴょん
カット済み野菜とタレのセットは便利だが、少々高値なので、もう少し安くしてほしい。
ポムポムプリン
カット野菜もキャベツ、ニンジン、ピーマンと定番化してしまうので、できるだけ買うなら定番以外の食材も入れてもらえるとうれしい
アール
カレー味の商品が夏には食べたくなるので載せてほしいです。
がっ
キットになっているものはあまり買ったことがないので、1度試してみたいですか、出来上がりがどれくらいの量かが分かりにくくて利用してないです。
ぷっち
キット商品はデカ盛りサイズを夏休み、春休みに企画して頂きたいです！
パム橋本
コープで扱っている「炒め物系食材」には何があるか、そもそも知りません。
サクラちゃん
コスパ、タイパが良ければ使ってみたいです。
ぱちこ
コチュジャンと顆粒中華だしでひと味アップします。
ひるねたろう
こどもでも食べられる、優しい味付け、無添加のものが増えると嬉しいです。
とも
しがマルシェに載っているミールキットは、野菜も全部切ってあって、炒めるだけの物が多いから、手早く、夕ご飯のメインが作れて便利です。でも、お値段が少々高めなので、時々、利用しています。
のんのん
セットで販売されている物の購入をしたいのですが、家族数に見合ったものがなかなか無い為、購入した事がありません。
かっこちゃん
セットの野菜が、高齢者が食べるには少し硬かった。 調理方法の所に一言野菜を柔らかくする方法などの記載があればよい。
たくまま
ソースがついていると味が決まるので嬉しいです。
tamaちゃん
たまにたれ付き食材を利用します。自身の味付けだと、どうしても同じ味付けになってしまうので、助かっています。
カピバラ
タレが付いている炒め物が多いので、調理が楽なのでよく利用します。
ODA
タレが付属しており、常備していない調味料を使った炒め物ができるのがありがたいです。
ゆっこ
タレつきプルコギは野菜と炒めたり、簡単に出来るのでよく利用しています。味付けも濃すぎず、気に入っています。
はむさん
たれとお肉が一緒になっているものは、大変便利ですね！キャベツやもやしなどたくさんの野菜をかさ増しして食べています。お肉の容量が多いと更に魅力的です。
たこるくん
タレと食材がセットになっていると簡単で助かる。
もぐもぐ
タレなどは簡単に味が決まるので便利だと思うのですが、添加物の多いものが殆どなのでなるべく使わないようにしています。添加物の少ないタレなどだと使ってみたいです。
りっちゃん
タレに漬け込んでいる肉類は忙しいときの見方なので豊富にあると嬉しい
あいちゃん
たれ付きの物が良いです。時短で済むので
mamamomo
どの商品を指すのかよくわかりません。
バラが大好き
どの部位であっても脂身が少ない方が個人的には嬉しいです。 炒め用のソースが付いている場合には、安全性の高いソースであって欲しいと思います。 化学調味料不使用であったり、巷で言われる発がん性物質は入っていないなど。
マムマム
なかなか勇気がなく買えていません
かんちゃん
ニンニクで風味をだしている商品は苦手です
Pin
バラ凍結の豚肉を炒め物でよく使いますが、よく肉が重なってしまって一枚一枚剥がすのが大変なのことが多いです。もう少しバラバラだと助かります。
mimi
ミールキットとして企画されている商品は、野菜のカットサイズが大きかったり、大きさにムラがあったりして、手直しが必要です。加熱前に調理ハサミでカットすることがよくあります。大量の具材を機械でカットされているのだろうと思いますが、特にキャベツや白菜の芯の部分については、もう少し薄くスライスするかサイズを小さくカットできないものでしょうか？
いぬのぽち
ミールキットは味付けが自分では思いつかないのがあるので楽しいです。けれど、炒め物系の食材ってお野菜、お肉ってことでしょうか。便利な切ってあってすぐ使える食材と、安くて自分で切りそろえる食材は気分で選んでるので、両方あるとうれしいです。パイナップルは炒めないですが、いろいろな色のニンジンは炒めてみたいかなぁ。突飛すぎない炒めもの食材の紹介がうれしいです。
フラガール
もうかなり前ですが、企画で良く有った、 冷凍ゲソ（大容量） 炒め物にとても使いやすく美味しかったです。
ゆいのママ
もやしと炒めるのとか、回鍋肉とかよく注文するのですが、ひとり暮らしなので、量が多いので、２つに小分けされてるとか、量少なめのものとかあると嬉しいです。
もりもりかあさん
ヤングコーンなどの野菜や、エビイカなどの入ったキットは、ソース付きで、とても手軽に本格的なお味に仕上がり、便利です！
さくらもち
ヤンニョム系の味付けは、新しく買い足す調味料が多そうなので、ミールキットなどで買えると嬉しいです。
くるみ
レバニラ炒めの企画がある週には、ニラともやしのミックス（冷蔵・炒め用）の企画があると助かります。
yaaan
以前ミールキットの炒め物を利用しましたが、セットの野菜以外にさらに足さないと味が濃かったです。薄味目が好きです。
さちこ
一袋にカットされた野菜が入った炒め物野菜セットなどあると平日に手軽に炒め物ができると思う
あんたこちゃん
塩分控えめにすると甘かなりがちなので、ハーブや出汁や酸味で、薄味でありながら美味しいソースがあればいいと思います
き～よ
回鍋肉のたれを 時々 使っています。 自分では なかなか 照りや とろみが 出せないので 助かっています。
ゆーか
回鍋肉の味がついた牛肉が好きです。 甘味がちょうどよく、たくさんの野菜と一緒に炒めて料理しています。 冷凍の味付け肉で、あとは家にあるものと炒めるというスタイルがすきなので、色んな味のバリエーションがあると嬉しいです。
まさぷぅ
韓国料理が好きなので、コチジャン、甜麺醤、豆板醤等が合わさったソースがあれば いいなぁ～と思います。
大豆
帰宅が遅いときなど、調理時間の短縮になるの嬉しいが、買い置きした野菜が残るのはもったいないので、アレンジしたり加えたりして使い切りたい
魚焼きグリル
季節に合わせたおいしそうな食材だと思う
kuku
魚介の炒め物系はニーズがあると思います。魚介は下ごしらえしにくく、ついお肉系に傾いてしまうので。
あっきー
極力、国産食材を使用して欲しい
のりのり
具材が多いほうがうれしい
りんご
鶏肉を扱ってほしいです。鶏肉は切るのが面倒だと思うことがあります。
どらちゃん
元々、専用のものを使ったことがないのでなんとも言えませんが タレは結構くどい感じを受けるのでベースは薄味にして別添えの(数種類)スパイスで変化がつけられるようなものがいいなと思います。
siroae
現在は育休中ですが、共働きのためミールキットをとても活用しています。 やはり食材がカットされていて、調味料も1つにまとまっているととても時短になり助かります。 しかしいつも悩むのが、ミールキットは量が少なめ… よく食べる4人家族でもお腹いっぱいになるような増量タイプの炒め物ミールキットがあれば、活用したいと思います。
たえちんこちゃん
購入したことがないので購入してみたい
コロン
最近 ブロッコリーと貝柱の炒め物を食べました。 貝柱が小さくて びっくりしました。 値段を上げてても もう少し大きくならないのかな？
ひだりママ
材料がセットされてるととても便利です。シンプルな味はすぐ準備できますがエスニック風や，韓国風の味付けなどはその都度材料と共に調味料がセットされてるととても無駄が無く嬉しいです。
まっこ
材料がマンネリ化するので、ソースなどの調味料で味を変えています。
かーくん
使い切りの物があれば良い。2～3人分
こと
使ってみたいです
おみつママ
子どもたちは甘い味付けが好きですが、私たち夫婦は激辛が大好きです。一つのセットに例えば4人前セットなら、甘口2、辛口2という違う味付けを組み合わせて販売してもらえるとメニューは同じで味付けはそれぞれの好みで食べられるのでいいなあと常々思います。できれば同じものを食べて美味しいねと会話したいので。
やすそう
市販のタレは価格も高いし、量が入っていないので、ネットから検索してる
ちぃ
市販品のタレや生協の味付き製品は味が濃いめが多いので、あまり買わなくなりました。大人用の味付けに慣れると、子どもの味覚がおかしくなるので家で薄めに味付けするようにしています。
フラワー
時間ないときに重宝しています。
さなぎ
時短出来るものが嬉しいです。
マギー
自分では作れないようなものが良いと思います。多国籍風など。 プルコギは大好きで、スーパーのオリジナル、コストコなどいろいろ買って楽しんでいます。コープの商品も試してみたいです。
たけりん
実家で採れたお野菜がたくさんあるのでお肉とタレがセットになっていてお野菜と炒めるだけの商品は味つけしなくて済むので、赤ちゃんがいる私には大変助かります。 プルコギや回鍋肉、酢豚などコープさんの商品はレパートリーも豊富だと感じています。
えつこ
手軽です 量がちょうどよい
枝豆太郎
十勝塩だれ豚丼のタレがすごい好きで、リピート買いしています。 コープさんは色々な種類のソースが多いですが、なかなか量が多くて使い切れないと思い、新規開拓できないでいます。使い切りのためのレシピやイメージができればバリエーションが増えて助かります。
フラワー
商品がたくさんあるので、いろいろ試してみたいです。
やっさん
小さい子がいるのでなかなかキッチンにゆっくりたてず、切ってある野菜やお肉などを使った料理があるのはものすごく助かります。
ゆーゆ
小さい子供がいてるので香辛料の入ったものは避けたいのですが、購入してから気づくことが多いです。なので店頭で確かめてから買うことが増えました。
たくちゃん
少し多めで企画してほしい
ハナ
食材が新鮮で家族にも好評です。
お花畑
酢豚をよく買わせていただいています。 豚肉はもともと揚げていただいており、たれも美味しいです。
でこ
全体的に味が濃い気がする
みなみなまま
体に良い、添加物の少ないものを希望します。
きりえてぃ
大人4人家族晩御飯には量が足りないのですが、休みの日のお昼ごはんに活躍しそうです
ムーチ
珍しい味付けの炒め物を簡単に作れるのが良い。
家鳰ミチヨ
添加物の少ないものを希望します。
alquimista
添加物控えめで優しい味付けのものがあると嬉しいです。
15チクチク
特別な調味料が要るタレ(ソース)の炒め物
タリージェ
豚バラの当たりはずれが多くて 購入するのをためらいます。 獣臭、ビニール臭の様な独特の臭いが苦手です。
ともみんママ
肉や野菜が全て国産食材を扱うセットがいいです。
ハトハト
肉や野菜など、あらかじめ同じ位のおおきさにカットしてあるので、炒めやすい。 たまに、噛みにくい野菜の部分が入っていることがある。特には気にならない。
つむりん
味付けの選択肢が増えるといい。
はなまる
野菜だけのセットがあれば嬉しい。 もっといろんな種類を増やして欲しいです 野菜を加えて酢豚が出来るものは、便利で美味しいのでよく利用している。
もんちゃん
野菜や肉類も品数豊富で、現状で十分満足しています。
Ellie
野菜を加えて炒めるだけの、肉類とソースがセットになった冷凍や冷蔵の食材は、自分では出せない味が、失敗なく作れるし、加える野菜の種類や量で、好みの仕上がりにもアレンジできるので、とても重宝しています。特に、各国料理は調味料を揃えるのが大変で、買っても使い切れないことが多いので、あらかじめセットされていると助かります。
吉子
野菜を自分で足して楽しめるように、ソースを調整できる状態で少し多めにつけてほしい。
みみ
野菜を足すだけで作れる酢豚など、解凍して炒めるだけの食材が忙しい毎日の支えになってくれています。 子どもが小さいので、これからの季節は特に買い物に行きづらいですが、冷凍庫で長期保存できるのもお守りがわりで安心です。 子ども一緒に食べられるよう、辛くなかったりやや薄味だったりするものもあると嬉しいです。（減塩シリーズなど）
バヤシ
油を少なく、減塩につとめています。ワンパターンが多いからいろんなレパートリー知りたい。
つむまま
翌日のことを考えると「にんにく不使用」があると嬉しいです??
かくゆき
離乳食、幼児食のとりわけに炒め物が向かないので子供が産まれてから炒め物はあまり作っていません。なので、「炒め系食材」はカタログもしっかり見ておりません。子供がもう少し大きくなったら手早くつくれる炒め物のお世話になる気がします。
くまちゃん
量をもう少し増やしてほしい
でこ
量目が少ないのでもう少し多い目にして欲しい
ジマハハ
冷凍エビやホタテ、イカなどとアスパラやインゲンの炒めものを家族が好むので、時々生協の商品を活用しています。 調味料が多めで野菜を足せるのが有難いです。
ちよこ
冷凍野菜は嬉しい！ お肉もバラ冷凍が使いやすくていい！
スイマー
和風味は手作りするので、家では出せない味を使ってみたいです
まみぞー
炒めセットで作ると水が出てしまい味が薄くなってしまいます
たっくんママ
炒めるだけですぐにおかずが完成するミールキットをもっと増やしてほしいです！
ふー
炒め系食材と意識して購入することがあまりないので、調理例を一緒に近くに載せてもらったらイメージがわきやすく購入意欲がわくと思います。
すぎっちょ
炒め物に使うお野菜が詰め合わせて有るセットが有れば楽だと思います。
はなまる
炒め物のミールキットがありますが、少し量が少ないので、もう少しボリュームがあると嬉しいです。
ぴっぴちゃん
炒め物はよくしているので、調味料で味が全然変わり工夫したり美味しい味付けを作るのがけっこう大変だけど、炒めてサッと混ぜるだけのタレがあれば便利だなと思う。
ちーけ
炒め物は大抵自分で調合するのが好きですが、忙しい時にコープさんの回鍋肉のタレと肉がセットになったのを買ったら美味しかったです。 カット野菜、肉は、自分で。 タレだけものが買いたいです。
