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組合員活動情報

湖魚料理教室 【2/26(水)】

【2020.01.06 更新】

ひろば活動 湖魚おうえん隊

湖魚料理教室


琵琶湖の恵みである湖魚を食卓に!!
守りたい、伝えたい、ふるさと琵琶湖の味。
食べて知る湖国のめぐみ。鮎、モロコ、鯉、鮒、虹鱒、琵琶鱒、わかさぎ、はす、鰻、すじえび、蜆を食べたことがありますか?鮒寿司やアメノイオご飯、鮎の佃煮、エビ豆は如何ですか?是非一度召しあがってください!!
※当日の水揚げによってメニューが変わることがあります。


メニュー

●氷魚の辛子酢味噌
●わかさぎのフライ
●海老豆
●鮎佃煮(公魚の佃煮)
●蜆の味噌汁
●琵琶ますの刺身

開催要領

【企画番号】 B0123
【企画名】 「湖魚料理教室」

◇日時: 2月26日(水)10:00~13:00
◇場所: コミュニティセンターやす調理室(野洲市小篠原2142)
◇参加費: 大人300円
◇定員: 30名
◇持ち物: エプロン、三角巾、布巾、台布巾、お茶、持ち帰り容器
◇託児: なし

申込方法

ホームページの組合員行事受付フォームからお申し込みください。
※どなたでもお申し込みして頂けます。
【申込FAX】0120-439-502
【問合せ電話】0120-183-599(南地区事務局)
【Eメール】minamitiku.j@coop-shiga.or.jp
【締め切り】1月24日(金)
※応募多数の場合は抽選。当落は2月3日以降に郵送で通知します。

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