本文へ

組合員活動情報

手作り味噌を食卓に! <ひろば活動:大豆探検隊>

【2019.04.23 更新】

ひろば活動 大豆探検隊

手作り味噌を食卓に!


開催日
月14日(木)9:00~12:00
2月17日(日)9:00~12:00
開催場所 守山市新庄自治会館
参加人数 大人20名


取り組んだきっかけ

地産地消、安全安心な手作り味噌を長年「未来の会」の方に、お世話になって継続しています。地元の材料を使った減塩の味噌のため、一度参加された方は他所の味噌を食べられなくなったと嬉しい言葉を頂きます。管理等もたいへんですが、味噌は生きていると知ってほしい上に、近年発酵食品がクローズアップされているので健康を食卓に載せてほしいためです。

工夫したこと

毎年とても人気でたくさんの応募をいただいています。安全安心な味噌を食卓に上げるために、未来の会に継続をお願いしています。

参加者の感想

  • 今年は当選しました。色々なお味噌を試してみましたが、このお味噌は大変美味しいです。
  • やっと体験できて嬉しかったです。出来上がるのが楽しみに家族と待ちたいです。
  • 教えて下さる方皆さん気さくで実家のお母さんに教えてもらっているみたいで良かったです。
最近の記事
ページトップへ