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組合員活動情報

クリスマスケーキ、コモ、迎春試食会 <野洲市地域委員会>

【2019.02.13 更新】

野洲市地域委員会

クリスマスケーキ、コモ、迎春試食会


開催日: 11月6日(火)10:00~12:00
開催場所: コミュニティセンター きたの 調理室
参加人数: 大人24人


取り組んだきっかけ

今年度のクリスマスケーキ、おせちを知って欲しい。防災の意識を高めるため、関連商品の長期保存のきくコモのパンを学習&知って欲しいと思い、企画しました。

工夫したこと

ケーキの解凍時間の調節、普段なかなか食べることのないコモの缶パンやパントーネなどを試食できるようにしました。試食のおせちの種類、量を増やしました。

伝えたいこと

コモの長期保存可能な製法、魅力を伝えたい。今年のケーキの味、見た目、おせちの魅力などを伝えたい。

参加者の感想

  • コモのパンが長期保存できる理由がわかって良かった。ローリングストックに役立ちそうです。
  • 子どもたちにも安心して食べさせられると思った。
  • 試食どれも美味しく、大満足。おせちとても美味しかった。ゴマドレおいしかった。
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